振りすぎココア侍
2023年4月8日(土)
■「輪ゴムと私」
腕につけたり、ハエを仕留めたり、つまみにしたり、孫悟空のわっかにしたり…
輪ゴムは万能ですね。
■「うちの車にはこれがある」
BBQセットや木刀、2リットルの開封済みの水、虫かご、布団、などなど…
中には何かあったときのためにと、ありとあらゆるものを載せている方もいました!
■「〇〇ホイホイ」
酢飯、ゾンビ、トムとジェリー、警察24時、水たまりに張った氷、かつお節…
さまざまなものにホイホイされているエピソードが寄せられました!
ポッドキャストの「19番H」も聴いてね!
腕につけたり、ハエを仕留めたり、つまみにしたり、孫悟空のわっかにしたり…
輪ゴムは万能ですね。
■「うちの車にはこれがある」
BBQセットや木刀、2リットルの開封済みの水、虫かご、布団、などなど…
中には何かあったときのためにと、ありとあらゆるものを載せている方もいました!
■「〇〇ホイホイ」
酢飯、ゾンビ、トムとジェリー、警察24時、水たまりに張った氷、かつお節…
さまざまなものにホイホイされているエピソードが寄せられました!
ポッドキャストの「19番H」も聴いてね!
メール aka@stv.jp
FAX 011-202-7290
おはがき 〒060-8705 STVラジオ 明石のいんでしょ大作戦!
Twitterの方は #いんでしょ で来週も盛り上がってください。
各コーナーご案内
「ラテ番組のこんな曲!」
ラジオ・テレビ番組に使われた曲を
あなたのエピソードや思い出を添えて、リクエストしてください!
今日は
「くらべてみました」
この世にたくさん存在している名曲を
あらゆる角度から比べてみようというコーナー。
今日は
をくらべてみました。
「当ててみんしゃい!この曲を!」
スライドホイッスルで演奏した曲を
リスナーの皆さんに当てて頂くコーナー。
「そりゃないぜ!セニョール!」
些細なことから、人生の岐路につながる重大事件でも構いません。
「そりゃないぜ」と思った事を
いんでしょで笑い飛ばしましょう!
aka@stv.jpまでお待ちしております!
「私、シングルカットされてませんが・・・何か?」
いんでしょ大作戦では珍しい、音楽にしっかり向き合うコーナー。
その名の通り、シングルカットされていない曲をかけていきます。
ラジオ・テレビ番組に使われた曲を
あなたのエピソードや思い出を添えて、リクエストしてください!
今日は
「 マイティージャックの歌 / フールサンズ合唱団 」
「 スーパーヒーロー / トミー・スナイダー 」
をおかけしました。
「 スーパーヒーロー / トミー・スナイダー 」
をおかけしました。
「くらべてみました」
この世にたくさん存在している名曲を
あらゆる角度から比べてみようというコーナー。
今日は
「 イエローサブマリン音頭 / 金沢明子 」
「 Let it be / 上々颱風 」
「 Let it be / 上々颱風 」
スライドホイッスルで演奏した曲を
リスナーの皆さんに当てて頂くコーナー。
「そりゃないぜ!セニョール!」
些細なことから、人生の岐路につながる重大事件でも構いません。
「そりゃないぜ」と思った事を
いんでしょで笑い飛ばしましょう!
aka@stv.jpまでお待ちしております!
「私、シングルカットされてませんが・・・何か?」
いんでしょ大作戦では珍しい、音楽にしっかり向き合うコーナー。
その名の通り、シングルカットされていない曲をかけていきます。
「つまんでちょめちょめ」
■明石作「こだわり煮込み」
今回は、店ほどではないにしろ、丁寧に作ってみよう!
ホルモンだけではなく、他の具材もメインを張る、言わば煮込みのオールスター!
・材料:ホルモン(生)、卵、豆腐(木綿)、コンニャク、長ネギ
・調味料:味噌、鰹だしの素、擦りニンニク、擦り生姜、唐辛子
・作り方
① 好みの固さの茹で卵を作る
② 生のホルモンを一口大に切り、ボウルの中で塩を振って揉み、臭みを抜いて水洗いする
③ さらに、そのホルモンに小麦粉を振って揉み、小麦粉に残った臭みを吸着させて、水洗いする
④ 一口大に切ったコンニャクを、胡麻油で炒めて水分を抜き、焼き目を付ける
⑤ 鍋に水と調味料(味噌、鰹だしの素、擦りニンニク、擦り生姜ホルモン)を入れ、材料(ホルモン、豆腐、コンニャク、茹で卵)を煮込む。煮込む時間は、豆腐と茹で卵に色が付くまで
⑥ 小皿に、煮卵を半分に切って黄身が見えるようにして、他の具材と一緒に、きれいに盛り付ける。
⑦ 刻んだ長ネギ、唐辛子をあしらって完成。
ポイント
・塩と小麦粉を使ったホルモンの臭い取りはマスト。ボイルされたホルモンでももちろんOKだが、プルプル感が全く違う
・ゴマ油でコンニャクを炒めて「焼き目」付けるのもマスト
・豆腐は、木綿豆腐が望ましい。なぜなら味が染みやすいから。
・野菜類は、ごたごた入れない事!それはそれで美味しいが、今回 は煮込みの具の強打者のラインナップ。
今回は、店ほどではないにしろ、丁寧に作ってみよう!
ホルモンだけではなく、他の具材もメインを張る、言わば煮込みのオールスター!
・材料:ホルモン(生)、卵、豆腐(木綿)、コンニャク、長ネギ
・調味料:味噌、鰹だしの素、擦りニンニク、擦り生姜、唐辛子
・作り方
① 好みの固さの茹で卵を作る
② 生のホルモンを一口大に切り、ボウルの中で塩を振って揉み、臭みを抜いて水洗いする
③ さらに、そのホルモンに小麦粉を振って揉み、小麦粉に残った臭みを吸着させて、水洗いする
④ 一口大に切ったコンニャクを、胡麻油で炒めて水分を抜き、焼き目を付ける
⑤ 鍋に水と調味料(味噌、鰹だしの素、擦りニンニク、擦り生姜ホルモン)を入れ、材料(ホルモン、豆腐、コンニャク、茹で卵)を煮込む。煮込む時間は、豆腐と茹で卵に色が付くまで
⑥ 小皿に、煮卵を半分に切って黄身が見えるようにして、他の具材と一緒に、きれいに盛り付ける。
⑦ 刻んだ長ネギ、唐辛子をあしらって完成。
ポイント
・塩と小麦粉を使ったホルモンの臭い取りはマスト。ボイルされたホルモンでももちろんOKだが、プルプル感が全く違う
・ゴマ油でコンニャクを炒めて「焼き目」付けるのもマスト
・豆腐は、木綿豆腐が望ましい。なぜなら味が染みやすいから。
・野菜類は、ごたごた入れない事!それはそれで美味しいが、今回 は煮込みの具の強打者のラインナップ。
4月8日におかけした曲
13時
M「 春ラ!ラ!ラ! / 石野真子 」
M「 Bye-Bye / BLACK BISCUITS 」
M「 女神(エロス) / 藤井フミヤ 」
M「 忘却の空 / Sads 」
14時
【 ラテ番組のこんな曲! 】
M「 マイティージャックの歌 / フールサンズ合唱団 」
M「 スーパーヒーロー / トミー・スナイダー 」
---------------------------------------------------
M「 STEAL YOUR LOVE / 荻野目洋子 」
M「 勇気の言葉 / MULTI MAX 」
15時
【 くらべてみました 】
M「 イエローサブマリン音頭 / 金沢明子 」
M「 Let it be / 上々颱風 」
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M「 Lady Go! / 倖田來未 」
M「 I’ll DO IT / NAHKI&ダイアナ・キング 」
M「 僕らが生まれた あの日のように / USED TO BE A CHILD 」
16時
M「 さらば恋人 / 堺正章 」
M「 ええねん / ウルフルズ 」
M「 宇宙(コスモス)みつけた / 大貫妙子 」
M「 蝋人形の館 / 聖飢魔Ⅱ 」
17時
M「 ドアをノックするのは誰だ? / 小沢健二 」
M「 DEEP DEEP / 小柳ゆき 」
【 私、シングルカットされてませんが・・・何か? 】
M「 あったかい / ザ・クロマニヨンズ 」
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M「 オールウェイズ・ラブ・ユー / ホイットニー・ヒューストン 」
エンディングテーマ
M 僕はラジオ / 河内REDS