吉川のりおスーパーLIVE

水曜日!「あずみの楽チンおつまみ」なすびレシピはこちらです❤

2021年6月16日(水)

おうちに夏野菜!なすび、ありませんか?レシピは☟☟☟

  • あずみ

☆選曲☆

M1「タッチ/岩崎良美」
M2「夏色/ゆず」
M3「セイリング/ロッド・スチュアート」
  • のりあず

6月16日の放送内容

★きょうのザワツキ・ワード
 テーマは「侍ジャパン・メンバー発表!期待する選手は?」でした!

★ファイターズ情報
 広島・マツダスタジアムでカープ戦!先発投手は伊藤大海投手!!

~きょうの放送を聴き逃した方、もう一度聴きたい方は、radikoのタイムフリーで♪
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あずみの今夜の楽チンおつまみ!⑪『ナスの肉詰めレンチン煮~♥』

草野あずみプレゼンツ!今夜のおつまみ、おかずにもう一品追加できるレシピをご紹介します。
●材料(2人分)
◆ナス ・・・ 小2本    
◆合いびき肉 ・・・ 20g      
◆だし醤油 ・・・ 小さじ1/2
◆薄力粉 ・・・ 適量     
◆しょうが、 カイワレ ・・・ お好みで
だし汁:
◆だし醤油、みりん ・・・ 各大さじ1
◆水 ・・・ 50ml

●作り方 
1)ナスを縦半分に切り、さらに縦に切り込みを入れ、間に薄力粉をはたいたら、
 だし醤油で味をつけた合いびき肉を詰める。
2)耐熱容器にだし汁とナスを入れ、ラップをかけて、
 電子レンジ600Wで6分半加熱する。
3)しょうが(お好みでカイワレ)をトッピング!(レンジでチン!簡単煮~)
  • なすび♥
    牧おじさんから「トレビアーン!」吉川のりおから「おいしい!」まさかの“これまでのベスト1”いただきました!
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