しゃかりき!ようへい商店

しゃかりき!ようへい商店158日目 本日の商品ラインナップ

2019年7月22日(月)

☆今日の選曲☆

君は薔薇より美しい  前川清
星影のバラード  レオ・セイヤー

☆ようへい商店 Nisshoケース☆

7月いっぱい、「問答クラブ」でご協力頂いているのが、
「生ひやむぎ」でおなじみ、札幌市白石区にある「ウエムラ食糧加工」さん!
夏はやはり、「生ひやむぎ」をはじめ「生そうめん」などが出ていると思いますが、
最近、「生きしめん」も売れている!との事。
ウエムラ食糧加工の琢磨和雄さんにお話を伺いました。

「生きしめん」は以前からある商品ですが、
ウエムラ食糧加工の商品を使った料理を
頻繁に紹介しているお客様のblog(13ROCKさん)があり、
そこで「ウエムラ食糧加工の生きしめんを美味しく食べる方法」が書かれていて、
時間よりも長く茹でてみる、というのを実際にやってみたら、
本当に美味しかった!
その方がオススメしている、という事もあり、
「生きしめん」が動きつつあるとのこと。
お客様に後押しをして頂いている商品です。
お客様と会社側が双方向の関係性なのがウエムラ食糧加工さんの
素敵なところ。

また、焼きそばも琢磨さんの腕の見せ所。
蒸し上げる時に、焼きそばに仕上げた時にちょうど美味しくなるには、と
気合が入るし、その工程を楽しんでいらっしゃる、とのこと。
こちらもとっても美味しそうです。

琢磨さん、いつもありがとうございます!!
これからも皆様に愛され続ける美味しい麺を作り続けて下さい。

【ウエムラ食料加工】
定休日:日曜祝日 営業時間 午前9時〜午後5時
札幌市白石区栄通3丁目1-47(月寒中学校そば) 工場内に直売所あり。
また、札幌卸売市場の「ビッグエッグ札幌」でも販売していますし、地方発送も承ります。
お問い合わせ ウエムラ食糧加工 011-851-1313

☆経営戦略室☆

「いつもうっすら黒歴史」
(メディアファクトリーのコミックエッセイ)
お肉おいしい:著
(KADOKAWA)

番組オリジナル「スマホ巾着」
芦別銘菓 よねた製菓の「ようへいまんじゅう」も
セットにしてお送り致します。

ご応募はお葉書かメールで。

〒060-8705
STVラジオ 
しゃかりき!ようへい商店「経営戦略室」係

メールアドレス
yo@stv.jp

※7月26日(金)締め切りです※
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