「圧力」 木戸 聡彦
2020年5月13日(水)

木戸 聡彦
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決して、何かプレッシャーを感じているわけではありません。
「圧力」鍋料理にハマっています。
「圧力」鍋料理にハマっています。
結婚するときに「アンタも料理するのよ!」と母が買ってくれた圧力鍋が、
おうち時間で大活躍しています。
おうち時間で大活躍しています。
チャーシューや角煮など、コトコト時間をかけて煮込む料理も
圧力鍋であれば、20分ほどに時短ができる。
お肉も口の中でとろけるほど、柔らかくもなる。
ちゃんと美味しく作れるのか?キッチンはきれいに使っているか?
少し背後からの「圧」はかけられています。
圧力鍋であれば、20分ほどに時短ができる。
お肉も口の中でとろけるほど、柔らかくもなる。
ちゃんと美味しく作れるのか?キッチンはきれいに使っているか?
少し背後からの「圧」はかけられています。