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ギュウドンナミデス  北本 隆雄

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短時間でササッと食べられるのは
牛丼チェーンの魅力の一つです。

注文すると店員のみなさんの機敏な動きによって
驚異的なスピードで運ばれてきます。

この間入ったお店では券売機のボタンを押した瞬間
「ギュウドン ナミ デス」と自動アナウンスが奥の厨房に流れるのが分かりました。

券を片手にどの席に座ろうかキョロキョロしていると
奥から店員の女性が出てきました。

「いらっしゃいませ~」とニコッと笑顔で迎えてくれた
その方の手元を見ると…

おぼんに乗った、どんぶりがありました。
それは…まさか、もう、すでに、ギュウドン ナミ、なのか?

案内されるまま座った、その瞬間

「お待たせしました~」

湯気をあげるどんぶりが、わたしの目の前に。

いやいや、1秒たりとも、待っていない。

出来立てアツアツ、味も最高においしいのに
なぜあれだけ早く出すことができるのでしょうか。

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