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春を告げるもの  熊谷 明美

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熊谷 明美 プロフィールへ
親戚の高田のおじさんは山菜採り名人だ。
おじさんが採ってきてくれる山菜は、瑞々しくて立派で何よりとっても美味しい。毎年ビニール袋がはち切れんばかりにたくさん採ってきてくれ、それを見ると私は小躍りしたくなるほど嬉しくなる。
草木をかき分け、腰を屈めて黙々と山菜を摘んでくれている様子を想像すると…そりゃもう感謝の気持ちでいっぱいだ。もちろん、こんなに美味しいものを育んでくれた北海道の大地にも。
「おじさん、クマに気を付けてね」
と言うと
「まだクマよりおじさんの方がちょっとだけ強いから大丈夫だ」と笑う。
日に焼けたおじさんの笑顔もまた春の到来を告げている。


食い意地が勝ってすぐに調理してしまい、採りたての写真がありません。
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