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腸能力アップ②  岡崎 和久

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岡崎 和久 プロフィールへ
前回の日誌ハイライト
「腸には、身体の免疫機能のおよそ70%が集まっていて、腸の免疫機能を鍛え“腸能力”を上げることが注目されています。発酵食品のプロフェッショナル土方ゆき先生にお話を伺いました。」
土方先生に教わった発酵美肌鍋レシピを家でも作ってみました。
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<写真 ミルフィーユのように重ねて鍋に詰め込みます>

白菜に豚肉を挟んで鍋に敷き詰める作業が楽しいです(個人の感想です)
味付けに味噌&醤油に「甘酒」を入れることがポイントです。
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<写真 完成です。 鍋の完成形 >

家族からも好評でした。

いま必要なのは“超能力”より“腸能力”。
作り方を知りたい方は、どさんこワイド179のホームページをチェックしてください。
よろしくお願いいたします。

岡崎 和久のバックナンバー

2021年 (3件)

2020年 (14件)

2019年 (13件)

2018年 (12件)

2017年 (12件)

2016年 (12件)

2015年 (12件)