河村通夫の桃栗サンデー

グラタン皿でうど焼き

2019年5月5日(日)

グラタン皿でうど焼き

  • レシピ
生のうど
5〜6センチの長さに切って
グラタン皿に並べ
美味しい油(ゴマ油やオリーブオイルなど)をたらーり。

オーブントースターや魚焼きロースターなどで
10分ほど焼くだけ。

美味しいお塩で召し上がれ♪

油がアクを飛ばしてくれるので
事前にアク抜きする必要はありません。
  • 温泉卵画像
美食とは天然自然の旨みなり
by河村通夫
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