河村通夫の桃栗サンデー

今日おかけした曲と通夫からのお知らせ

2017年4月30日(日)

9時台

ベン  マイケル・ジャクソン
花  ウィーン少年合唱団

10時台

にらキムチ  河村通夫
ふりむかないで  ザ・ピーナッツ
七つの水仙  ブラザーズ・フォー

山菜特集!

ギョウジャニンニクの醤油漬け

  • レシピ
行者にんにくを刻んで(1〜2センチのブツ切り)を瓶に入れ
お醤油をヒタヒタに入れる。

行者にんにくを瓶にいっぱい入れても、1/3入れてもどちらでもOK

行者にんにくは生のまま。
すぐ食べられるし涼しいところで保管すると1年以上持ちます。

※発酵するので始めの一ヵ月は蓋をゆるめに。

若ぶきの煮付け(さっと煮)

  • レシピ2
10〜20センチの若いふきを
塩をひとつまみ入れた鍋でさっと下茹で。

(空気に触れると黒くなるので
お皿などで落し蓋)

下茹でしたふきの茎は皮を剥かなくて良し。
葉も半分ぐらい使います。
茎を3センチぐらい、葉はみじん切りに。

醤油1:酒1:みりん1
(味の濃さはお好みで)

汁気がなくなるまで煮たら出来上がり!

通夫からのお知らせ

  • 園芸レシピ
お待たせしました!!
「園芸レシピ 河村さんちのらくらく園芸虎の巻」Vol.7


【置いてくださるお店】
全道のホーマックさん。ホーマックニコットさん、
サンワドーさん、ビバホームさん、コメリさん。
玉田産業株式会社 江別センターさん。
森産業さんの恵庭市の直売所
士幌町 もりのくまさん。

また、
STV本社受付、
STVの道内の各放送局(函館・旭川・帯広・釧路・苫小牧・北見)でも
配布しています。

是非お手にとってお庭作りに活用してください。
そして今年は「しば漬けレシピ」も付いています♪

また「らくらく園芸シリーズ」の
「敷き詰め堆肥」「花咲か燐さん」は、
全道のホーマックさん、コメリさん、ビバホームさんで
「純粋堆肥」は全道のビバホームさん、
コメリさんの永山店、音更店で取り扱いがありますが、
店舗によっては取り扱いのない場合もあります。
お店でお取り寄せできますので、お店の人にお尋ね下さい。

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