どさんこワイド179

かぼちゃのマカロニグラタン風

2020年2月6日(木)

かぼちゃのマカロニグラタン風

▼材料(2人分)

  • 材料
マカロニ100g、ベーコン2枚、かぼちゃ200g、玉ネギ1/2個、水カップ2杯、牛乳カップ杯1・1/2、シュレッドチーズ60g、パセリみじん切り少々
調味料…塩小さじ1杯、コショウ少々

▼つくりかた

(1)ベーコンは2cm幅に、かぼちゃはサイコロ状に、玉ネギは千切りにします
(2)フライパンに分量の水を入れて沸かし、マカロニ、ベーコン、玉ネギ、かぼちゃを入れて中火で煮ます。
(3)火が通ったら水気を飛ばして牛乳、調味料を入れてなじませます。
(4)シュレッドチーズを全体にのせ、蓋をして溶かしてパセリのみじん切りをふります。

▼できあがり

  • できあがり
食事の用意は大変なものです。仕事から帰って手軽に作る事が出来て、家族全員がおなかを満たすものであれば尚嬉しいですね!料理の手を抜きますと、健康に良くないですから、手軽に作る方法を覚え、体が喜ぶ料理を作って明日の糧にして参りましょう!
1人分 564kcal 塩分4.1g