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有名外食チェーン店の知る人ぞ知るサービス裏ワザ活用術

2018年4月11日(水)

有名外食チェーン店の知る人ぞ知るサービス裏ワザ活用術

本日の特集は、誰もが知っている有名外食チェーン店の、知る人ぞ知る意外なメニューやサービスをご紹介しました。

餃子の王将 新札幌店

【住所】札幌市厚別区厚別中央3条3丁目
【電話番号】011-896-1215
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    ●春の彩(いろどり)あんかけチャンポン 630円
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    ●餃子(6個) 259円
創業50年、道内に19店舗ある「餃子の王将」。餃子はもちろん、エビチリやチャーハンなど豊富な中華メニューをいただけます。
4月の新メニューは「春の彩(いろどり)あんかけチャンポン」道産小麦を使った太麺に、約10種類の具材がたっぷりかかっています。

「餃子の王将」の、メニュー表にも載っていない裏ワザ活用術は「餃子の両面焼き」です!
通常の餃子は片面を焼いたら完成ですが、両面焼きは、両面がパリパリとしていて香ばしく仕上がります。他に、餃子を通常よりも30秒長く焼いた「よく焼き」もご紹介しました。

讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺 西宮の沢店

【住所】札幌市手稲区宮の沢5条1丁目
【電話番号】011-664-5665
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    ●牛すき釜玉(並) 640円
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    ●天ぷら3種類のせ 計 500円
    ●天丼用ごはん 130円 ●かしわ天 140円
    ●さつまいも天 100円 ●野菜かき揚げ 130円
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    ●天ぷら9種をのせて 計1200円
道内に27店舗、今や海外にも多数店舗を構える人気うどんチェーン店です。お店で作る道産小麦のできたて麺は、モチモチの噛み応えで、小麦の甘い香りも楽しめます。
春の新メニューは、甘辛いすき焼きダレで焼き上げた牛肉をたっぷりのせた「牛すき釜玉」。甘辛いタレがうどんによく合います。

こちらの裏ワザは、なんと“天丼”。うどんと一緒に楽しむ天ぷらを、あえて「天丼用ごはん」にのせていただきます。“天丼用のたれ”も用意されているので、お好みで味付けします。
さらに、うどんにかける無料のダシを天丼にかけて“天ぷら茶漬け”にしても、サッパリして美味しいです。

サーティワン アイスクリーム アリオ札幌店

【住所】札幌市東区北7条東9丁目
【電話番号】011-731-2231
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    ●アイスクリーム ハント(シングルレギュラーサイズ) 360円
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    ●アイスクリームドリンク シェイク 530円
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    ●イースターバニーシェイク 580円
道内に43店舗ある、アイスクリームのチェーン店。31日間、毎日違ったおいしさを楽しんでもらいたいと豊富なメニューが並びます。こちらでは、アイスクリームの味見が可能で、何種類しても良いそうです。

春の新作アイス「アイスクリーム ハント」をご紹介しました。抹茶とミルクアイスを合わせた抹茶ラテのような優しい味わいに、ピンクと黄色のアイスクリーム型のチョコレート菓子が添えられています。

「サーティワン アイスクリーム」の、知る人ぞ知る意外なメニューは「アイスクリームドリンク シェイク」です。シングル2個分のアイスに牛乳を加えて、ふんわり混ぜて提供してくれます。アイスはお好みのものを選べます。

その他、うさぎの耳のチョコレートとホイップクリームをのせた春の新商品シェイク「イースターバニーシェイク」もご紹介しました。
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