ＳＴＶ札幌テレビ

本日の特集は、昼時には連日満席になる人気中華料理チェーン店･暖龍の人気メニューをランキング形式でご紹介しました。

【住所】札幌市南区川沿1条1丁目3-90
【電話番号】011-571-5566
【営業時間】11:00〜22:30
【定休日】年中無休

札幌に10店舗、旭川と釧路に1店舗ずつを構える中華料理店です。「メニューが豊富」「ボリュームがあって安い」「ランチメニューがいい」とお客さんから人気のお店です。

あっさりとした塩味で、麺はモチモチ。特に年配の方に好まれています。餡に絡まったシャキシャキの野菜とプリプリの海老の組み合わせが人気を集めています。あっさりとしながらもトロトロの餡が冷えた体を温めてくれる、冬にこそ食べたくなる一品です。

幅広い世代に人気の一品です。味付けはシンプルに塩、胡椒、正油で仕上げています。佐々木アナもご家族とよく食べており、セットでエビチリも注文しているそうです。

日替わりの拉麺の他に、炒飯、唐揚げ、さらにドリンクがセットになった、欲張りメニューです。この日はヘルシーな野菜塩ラーメンでした。日によって炒飯も種類を変えているそうです。

炒飯の中心に塩味の餡を注ぎ入れたユニークな一品です。フワフワの卵とカニの風味が楽しめます。元々は賄い飯でしたが、あまりの美味しさに正式メニューに。今では暖龍にとって欠かすことのできない人気定番メニューです。

醤油ベースの味付けで、10種類の具材が所狭しと入っています。かつて札幌に5店舗あった暖龍の前身の中華料理店･おぉーかの看板メニューを引き継いでいるそうです。昔を懐かしんで食べに来る方もいます。少し甘めの味付けと具材の豊富なあんが人気の理由です。

料理長･金澤元貴さんのオススメは特選ポットティーです。10種類の茶葉の中から選ぶことができて、一回で合計8杯分はつくれるという、とってもお得なお茶です。

道内12店舗のうち、ショッピングセンター･イオンの中にある店舗では、一部メニューや値段が違いますのでご注意ください。