イベントのテーマは「フルーツ」です。

夏に口にしたくなるアイスクリーム。

乳製品の魅力を伝えるイベントが札幌市内の百貨店で始まりました。

会場でしか味わえない限定スイーツとはー

なめらかでコクが深いミルクソフトに添えられたのが、いまが旬の夕張メロンです。

カップからはみ出るほどのボリュームですが…

（西郷記者）「メロンのフレッシュな甘さとミルクの濃厚さがマッチしてとても美味しい」

このイベントは７月２９日から札幌市内の百貨店で開催されていて、道産のミルクにこだわったスイーツ限定メニューがそろっています。

牛のエサ代が高騰していることや、牛乳の消費が低迷していることをうけ、酪農家を応援しようという企画です。

６回目となる２０２６年のイベントでは「パフェ・リレー」が初めて登場しました。

テーマは「フルーツ」です。

（西郷記者）「カウンターにはズラリとお客さんが並んでいます。こちらのお店では、丸ごとモモがのったパフェが提供されています」

モモがまるごとのったパフェは、バターを加えた濃厚なクリームが使われ、いまが旬の味を堪能できるといいます。

これには海外からの観光客もー

（韓国から来た人）「おいしい。これだけのために札幌に来た」

（店員）「夏のアップルパイサンデーです」

また、会場で楽しめるのは、焼きたてのアップルパイをイメージしたサクサク食感のパフェです。

七飯町の道の駅で人気のスイーツ店が、地元産のリンゴを使い表現しています。

さらに、みずみずしいキウイがカップ一杯にちりばめられた華やかなパフェも登場しています。

そして、いまの時期だからこそ野菜とコラボしたアイスクリームも…

香ばしい匂いをただよわせる江別産のトウモロコシ。

旬の味を堪能できる一品です。

（パティスリープルースト　細川裕之さん）「トウキビの旨味を活かした味になっているので、北海道のトウキビの美味しさを北海道の人に食べてほしい」

（札幌丸井三越営業本部　楢山やす菜さん）「年々牛乳の消費量が減少する中、北海道の酪農家を少しでも応援したい気持ちで、牛乳の消費に貢献できるようなイベントとして開催している。彩り豊かに夏休みを楽しく過ごしていただきたくて、フルーツのぜい沢な味わいをふんだんに楽しんでもらいたい。限定のメニューをたくさん用意しているので、たくさんのアイスを楽しんでほしい」

いまが旬のフルーツと様々なアイスが堪能できるこのイベントは、８月１２日まで開催されています。