甘く香り高い「夕張メロン」 ことしの初収穫・初出荷 寒暖差で糖度は抜群 北海道夕張市
国内有数のブランド力を誇る北海道夕張市特産の「夕張メロン」が(2025年5月)25日、初出荷されました。
ことしは寒暖差が大きかったことから糖度が高いメロンに仕上がったということです。
夕張市内のビニールハウスでは生産者ができなどを確認しながらことし初めての「夕張メロン」の収穫が行われました。
ことしは天候が悪かったため大きさは小ぶり傾向ですが甘く香り高いメロンができたということです。
( 生産者・後藤春尚さん)「やっぱり寒暖差が大きかったので味も良くて、香りも強くとてもおいしいメロンができたと思います」
収穫は(2025年)8月下旬ごろまで続く見込みで「夕張メロン」は(2025年5月)26日朝、札幌市中央卸売市場で初競りにかけられ全国に出荷されます。
05/25(日) 14:08