サンマの棒受け網漁が解禁 初競りでキロ8万8888円 「大きく脂のりも良い」 北海道
【釧路での初競り価格は?】「ウソだと思いますよね」初競りは史上最高値 1キロ88万円
棒受け網漁が解禁され根室で水揚げされたサンマの初競りが札幌で行われ1キロ当たり8万8888円の値が付きました。
きのう(2025年8月15日)初水揚げされた根室のサンマ。
けさ(8月16日朝)、札幌市中央卸売市場に並び競りにかけられました。
競りでは最高値で8万8888円で競り落とされました。
(吉本水産・東城哲也さん)「大衆魚ですので皆さんに食べていただきたい。例年に比べて大きいと思います。最初の初ものも結構太かったんですが、それよりも脂がのってきておいしそうだなという印象」
競り落としたのは札幌の水産会社で順次、店頭に並ぶということです。
08/16(土) 11:55