道内13道の駅が札幌に集合 ドライブ気分でグルメを堪能 クマヤキには行列も!初開催
寒い冬でも札幌にいながら道の駅グルメが楽しめます。
道内13の道の駅の人気店が一堂に会するイベントが1月21日から始まりました。
どんなものが堪能できるのでしょうか。
(佐々木アナウンサー)「いい香りが漂ってきました。津別町名物のクマヤキです!特別にこの場所でいただきます。生地の食感とあんこが相性抜群」
普段、津別町でしか食べられない味を求める客で行列ができていました。
大丸札幌店で21日から始まったのは「北海道 道の駅フェス」です。
道内13の道の駅で営業している人気店が札幌に一堂に集まるイベント。
今回が初開催です。
(佐々木アナウンサー)「冬の期間は回るのが大変…これが札幌で楽しめる!ドライブ気分で巡ります!見えてきたのはオホーツクの塩麹を使ったザンギです」
道の駅・はなやか小清水で販売している、オホーツク塩麹ザンギ。
揚げたての香りが食欲をそそります。
(佐々木アナウンサー)「衣がサクサク、肉汁がジュワっと広がります。塩麹の甘味もよく合います、目をつぶるとオホーツクの海が浮かびます」
オホーツクの海の幸とじゃがいもが串にささった「なんだこりゃスティック」も道の駅の名物。
見た目のインパクトが名前の由来です。
(佐々木アナウンサー)「オホーツクを出発して、ものすごいスピード感で名寄町に到着です。名寄産のもち米を使った大福。全部で6種類販売しています。そしてここからたったの3秒で日本海側・黒松内町に到着!黒松内といえば名物のチーズです」
黒松内町産の生乳を使い、日本人の口に合うよう開発されたブルーチーズ。
その味はー
(佐々木アナウンサー)「チーズの味が濃い。贅沢な晩酌にぴったりですね」
「北海道 道の駅フェス」はさっぽろ東急百貨店でも開催していて、それぞれ1月下旬まで道の駅のグルメを堪能できます。
01/22(木) 05:32