【作物の生育状況】

２０２５年は７月の平均気温が平年よりかなり高く、降水量が少ない上、日照時間が長かったことから、作物の生育状況は平年に比べて全般的に早く進んでいます。

水稲＝稲で７日

ジャガイモで３日

タマネギで７日

大豆は７日

小豆も７日

となっていて、店頭に野菜が並ぶ時期が早くなりそうです。

北海道農政部によりますと、作物が早く育てば収穫が増えるわけではないということで、今後収穫がどうなるのか動向が気になるところです。

【値上がりした野菜】

現在の野菜の値段についてです。

札幌市が実施した市内のスーパーなどを対象とした小売価格調査では、

・ほうれん草で４６．３パーセント

・はくさいは２２．９パーセント

・レタスは３４．２パーセント

・ニンジンは１２．３パーセント

と、葉物野菜を中心に猛暑の影響などで７月から大幅に値上がりしていて、家計に重くのしかかりそうです。