根室港で初水揚げ…クジラ肉の販売が始まる 北海道釧路市の鮮魚店
今月1日(2025年4月1日)、根室港で初水揚げされたクジラ肉の販売が釧路市内で始まりました。
和商市場では朝から楽しみに待っていた市民がさっそく買い求めていました。
釧路市にある和商市場の鮮魚店ではきのう(4月3日)、開店と同時にクジラの肉が並べられました。
このクジラは今月1日根室港で初水揚げされたミンククジラで、店には開店と同時にクジラ肉を楽しみに待っていた市民が訪れ、買い求めていました。
(購入した釧路市民 )「私はお刺身が大好き。子供のころは醤油で味付けて食べた」
水揚げされたクジラは体長8.1メートル、重さ5.2トンのメスで、こちらの鮮魚店では、例年通り質の良いクジラ肉を提供できるということです。
04/04(金) 08:09