北太平洋で漁獲されたムラサキイカが、北海道・函館港に今シーズン初めて水揚げされました。

不漁が続くスルメイカに代わる加工原料として期待されています。

７月７日朝、函館港に水揚げされたのは、北太平洋で漁獲されたムラサキイカです。

５月上旬に函館港を出港した中型イカ釣り船「第８５興福丸」が獲ったイカを新鮮なまま船内で冷凍し、およそ９０トンを水揚げしました。

（函館魚市場　平松伸孝営業部長）「スルメイカの漁がないということで、みなさんムラサキイカに切り替えている。函館で水揚げされていますから、北海道で加工して販売を増やしていきたい」

ムラサキイカはアカイカとも呼ばれていて、市場２階の「魚いち亭」では７日と８日、フライ定食が限定販売されています。