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きょう開幕！全国のアイス＆スイーツが大集結！

2022年11月30日(水)

きょう開幕！全国のアイス＆スイーツが大集結！

今日から大丸札幌店で開催の大人気催事「冬のアイス＆スイーツフェア」から、初出店や初出品を中心にご紹介しました。

冬のアイス＆スイーツフェア

【住所】札幌市中央区北5条西4丁目大丸札幌店 7階催事場
【電話番号】011-828-1111
【開催期間】12月5日(月)まで
【開催時間】10:00〜19:00(最終日は18:00まで)

全国の選りすぐりのアイスやソフトクリーム・ジェラート、そしてスイーツが大集合しています。

●WAFLA クロッフル専門店(兵庫)「クロッフルジェラート」864円

クロワッサンの生地をワッフル状に焼いた“クロッフル”に、ラズベリーのジェラート、マスカルポーネクリームを添えています。

●しまなみドルチェ(広島)「スイートスプリング」シングル500円

温州ミカンとはっさくを掛け合わせた品種「スイートスプリング」を使用したジェラートをご紹介しました。

●センロジェラート(岩見沢)「アップルパイジェラート」シングル470円

砂川市の人気店“お菓子のほんだ”の人気商品「アップルパイ」のパイ生地、中のりんごを刻んで、混ぜ合わせたジェラートです。

●Jimo豆腐Soia(七飯)「豆腐生チョコ」432円

地元の大豆を使った“濃いお豆腐”が売りです。「生チョコ」の47％は寄せ豆腐。今回初出品のパフェもご紹介しました。

●Jimo豆腐Soia(七飯)「Jimoよせパフェ」650円

●モアフェリシア(福島)「モアのしあわせプリン」各1個540円

コクと甘みが強い“御養卵”という卵にコラーゲンを加えた、滑らかでとろける口当たりのプリンです。味は全部で6種類あります。

●新カステラ(東京)「カップカステラ」550円

日本で初めて「台湾カステラ」の製造販売を始め、日本中にそのおいしさを広めたお店が初出店です。生クリームの入った台湾カステラや、一口サイズのカステラを販売しています。

＜その他ご紹介した商品＞
●ミルクデザイン(西興部)「グラスフェッドソフトクリーム」390円
●福寿園(京都)「抹茶・ほうじ茶サンデー」500円
●なかほら牧場「アフォガード」650円