けさのナニ派リサーチは
刺し身の付け合わせの大根の千切り、いわゆる「ツマ」を食べますか?
食べませんか?をお伺いしました。
結果は・・・
A『食べる』が 76%
B『食べない』が 24%となりました
Aの『食べる』という方からは
「シメで最後はご飯に巻いて食べると、口の中がサッパリします」
「この年になって、ツマの美味しさがわかるようになった。もったいないし」
「大根は消化酵素が入っていると聞いたので食べる。大葉も食べる」
などがありました。
Bの『食べない』という方からは
「刺身の汁が付いているから」
「刺身を美味しく見せるためのものという認識があるので」
などがありました
きょうもご参加いただきありがとうございました。