ＳＴＶ札幌テレビ

３月２１日（火）ナニ派リサーチ

きょうは、語呂合わせで「アジフライの日」です。
そこで「アジフライには何をかけますか？」と伺いました。

道民の結果は・・・
Ａ；『しょうゆ』 が　４５％
Ｂ；『ソース』 　が　３５％　
C：『タルタルソース』が　２０％　　となりました。

“しょうゆ”という皆さんからは
「最初に何もつけずに一口食べて、衣のサクサク感を味わってから
　　　　　　　　　アジの身にしゅうゆをかける。これが私のこだわりです」
「ソース党の私でもアジフライはしょうゆ。アジの風味とおしょうゆが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　口の中で遊んで白いご飯が進む！」
などとご意見をいただきました

“ソース”という方は
「絶対ソース！　千切りのキャベツと食べると最高」
「ウスターソースでないとダメ。揚げたてのアジフライにソースをたっぷりかけ
　　　　　　　　　　　　　カラシを多めにつけてガブリ、ビールにバッチリですよ」
「なんでもソース派。卵もフライも天ぷらも！」　
という方も

“タルタルソース”という方は
「アジフライだけでなく揚げ物すべてにタルタルソースをかけてしまいます
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『サクッ　トロ—』が命！」
「ゆでたまごと玉ねぎ、きゅうりでタルタルソースを手作りします
　　　きゅうりの代わりにしば漬けを入れたら和風タルタルソースに！美味しいですよね」
「魚のフライは全てタルタルソースで食べますよ。
　　　　　　　　　　　　　　今晩 妻に魚のフライリクエストしようかな？」

みなさんも今晩のおかずはアジフライにしてみませんか？
きょうもご参加いただきありがとうございました。