どさんこワイド朝

6月28日リサーチ

2023年6月28日(水)
  • 結果
    毎月28日は 、「にわ(28)とり」の語呂合わせから
    『にわとりの日』です。
    そこでけさ(6月28日)は、皆さんが好きな“チキン料理”について伺いました。

    Q)「チキン」といえば?

    北海道民の結果は・・・

    A:チキン南蛮  9%
    B:チキンカツ  9%
    C:照り焼きチキン 11%
    D:フライドチキン 71%  ・・・となりました。
    (敢えて料理名に“チキン”と入る選択肢にしてみました)

    まず、『チキン南蛮』 という皆さんからは、
    「タルタルと甘酢ダレの相性が抜群!これ以上の組み合わせを私は知らない」
    「行きつけのお店の裏メニューで大好き」
    ・・・などのご意見をいただきました。

    また、『チキンカツ』 とお答えの皆さんからは、
    「チーズが挟まっていると 尚良い(笑)」
    「チキンカツカレーもいいですね」
    ・・・というご意見が寄せられました。

    さらに 『照り焼きチキン』 派の方々からは、
    「皮がカリカリするまで焼くと美味しいです」
    「レタスで包んで食べるのが大好き」
    ・・・などのご意見。

    一方、一番人気 『フライドチキン』 推しの皆さんからは
    「遠足・運動会・誕生日会・クリスマス…
    家族のイベントといえば、やっぱりフライドチキン」
    「初めて食べた時、その美味しさが衝撃的だった!」
    ・・・という声をいただきました。

    ちなみに 農林水産省によりますと、
    鶏肉の消費量は 1人当たり年間で13.9kg(令和元年度)にのぼり、
    牛肉(3位)、豚肉(2位)を抑えて
    日本で最も消費量の多い食肉となっています。

    今朝もたくさんご参加いただき、ありがとうございました。
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