けさのナニ派リサーチは、
皆さんに好きな味つけは「濃い味つけ」か「薄い味つけ」かを伺いました
道民の結果は・・・
A;『濃い』 53%
B:『薄い』 47% でした
A『濃い』方が好きだという皆さんからは
「濃い方がご飯が進む」
「体の為に薄く…と思うが味見をしているうちに、つい濃くなってしまう」
「味が濃い=美味しい と確信している」 などのご意見を頂きました。
B『薄い』方が好きだという皆さんからは
「しっかり出汁をとって薄味で作る料理が好き」
「濃い味が好きだったが60代に入り、出汁で調整するように…」
などのご意見を頂きました。
きょうもご参加いただきありがとうございました。