興部町のモチモチ麺とジューシーなウインナーとペッパーポークが入った食べ応え・味わい・見た目全てで興部町をガツンっ！と感じられる焼きそばが初登場！
ここでしか味わえない興部町です！

道東の中標津町で育まれた名産品、「中標津しいたけ 想いの茸（おもいのたけ）」が登場！
「想いの茸 バター醬油しいたけ焼き」は、手のひらサイズの大ぶりな椎茸を、地元生産者が備長炭で丁寧に焼き上げ、北海道産バターを炙りながら椎茸にシャワーのようにふりかけ、香ばしさをプラス。
仕上げには、北海道歯舞漁港「はぼまい昆布しょうゆ」で味を調えます♪
素材も味わいも“THE 北海道”な、贅沢な逸品をぜひご堪能ください。

増毛町の特産品「甘えび」と、地元の老舗で日本最北の酒蔵である「国稀酒造」の酒粕を使ったこだわりのメニューをご用意しました！

「甘えび塩焼きそば」
特製塩ダレには、甘えびの出汁・パウダー・エキスを贅沢に使用しています。
甘えびの旨みたっぷりの焼きそばに、甘えびの唐揚げをトッピングしました。

【酒蔵味噌肉焼きそば】
国稀酒造の酒粕を練り込んだ味噌ダレが自慢です。
太めの麺がよく絡み、まろやかなコクと香りが広がります。

▶塩と味噌、２つの味を食べ比べてみてはいかがでしょうか？

【甘えび厚切りフライドポテト】
北海道産じゃがいもを使用したポテトチップのような厚切りカットで、ほくほくの食感と甘えびの風味が楽しめます。

【吟醸厚切りフライドポテト】
同じく、北海道産じゃがいもを使用した厚切りのポテトに、酒粕のやさしい香りがふんわり広がります。