本日もお食事の準備が整いました。
今日は広島県広島市南区在住のトラベラーネーム
Route２２７さんからリクエストを頂きました。
ありがとうございます！

「機内食リクエストは「お好み焼きの肉玉そば」をお願いします。
広島のソウルフードを時空の旅をしているトラベラーの皆さんに
お裾分けをできたら嬉しいです」」

　ありがとうございます！　・・・という事で

本日は「お好み焼きの肉玉そば」です！
鉄板の上に薄く広げた生地。
その上にキャベツ・もやし・豚バラ肉・天かすを積み上げるように
載せて重ね焼きしていきます。
それを炒めたそばの上に載せ別に焼いた卵の上にひっくり返します！
キャベツの甘味と食感、香ばしく焼けた豚肉と卵の風味、
青ネギと青のりもいい仕事してますよ！
さぁ、アツアツです！ヘラを使ってお召し上がり下さい！
ソースは甘味の強い濃厚ソース。それにピッタリの辛口
キンキンに冷えてやがるぜビールもご用意しています。
ぶちうめぇ！広島の味をご堪能下さい！！