トラベラーネーム　アラカンそよ風さんから
いつも埼玉で聴いています。北海道の知人から贈られて食べたアスパラの味が忘れられません。是非アスパラ料理をお願いします！とリクエスト。
同じくかずえちゃんからもアスパラのオーダーが入りました！
お任せください！本日はホワイトでいきましょう。
ホワイトアスパラガスをオランデーズソースでお召し上がり下さい。
このソース、卵黄と溶かしバターをぐるぐる混ぜてレモン汁と塩、
ペッパーで味を整えたかなり濃厚で美味しいソースです。
絶妙な茹で加減で仕上げた美しい一本まんまのホワイトアスパラガスに
イエローが鮮やかなオランデーズソースをつけてお召し上がり下さい！
アルコールは美唄にほど近い岩見沢のワイナリーで作られた
スパークリングです！
このソース誰んだ？
オランデ—！なんてダメですよ、そんなこってこての
ダジャレはこのオシャレなコーナーに合いません！
それではどうぞお召し上がり下さい！