北海道ライブ あさミミ!

今朝の放送内容 5月25日(火)

2021年5月25日(火)

5月25日(火)

今朝の主なニュース・スポーツ情報

●新型コロナ きのう新規感染者 道内366人 札幌は194人
●札幌で高齢者へのワクチン始まる
●米国務省 日本への渡航中止を勧告
●J&Jのワクチン 厚労省に承認申請
●高橋洋一内閣官房参与が辞職
●東北新社の総務省接待 新たに20件
●ベラルーシの男性拘束 EU委員長が非難
●夕張メロンの初競り 270万円で落札
●スーパームーンの皆既月食 26日夜に

●プロ野球交流戦 きょうから 神宮でヤクルト戦
●ファイターズ姫野 外野手から投手へ転向
●ラグビー日本代表発表 初選出も13人
●トップリーグ年間MVPに福岡堅樹を選出
●横綱審議委員会 6場所休場の白鵬へ名古屋場所に強く期待
●スケボー 倶知安出身12歳・開心那 夏季最年少東京五輪出場へ

今朝の選曲

【6時台】
M「雲にのりたい/黛ジュン」

【7時台】
M「ジャニスの祈り/ジャニス・ジョプリン」

あさミミ!アラカルト〜奈々子の朝から晩ごはん

季節の旬の食材をテーマに毎週1品レシピを紹介!
今回の食材は・・・旭川のパセリ!

季節は徐々に春から夏へと進んでいくこの時期。
食べ物にも爽やかさが欲しくなってきます。
普段は揚げ物の横に添えてあったり
お刺身のツマだったり脇役の印象のパセリ。

JA旭川青果担当の光澤さんによりますと
旭川ではパセリの収穫がGW頃から始まりました。
パセリは収穫の時、残していい芽と残さない芽があって
選別しながら収穫するのが難しいところだとか。
みつざわさんご自身のパセリの食べ方はジャガイモを使った
「トスカーナ風フライドポテト」揚げ物に使うのが美味しいそうです。

ということで旭川のパセリを使ったレシピ!
今回は『パセリが主役!ツナカレーサラダ』

<材料>
.パセリ・・・1袋(大体30g程)
.ツナ・・・1缶(オイル有)
.カレー粉・・・小さじ1/2
.レモン汁・・・茶さじ1
.おろしにんにく・・・少々(ほんとに小指の爪の1/3位で構いません)
.塩コショウ・・・少々
.砂糖・・・少々

<作り方>
(1)パセリは葉の形が複雑なのでしっかりふり洗いします。
 そのあと、キッチンバサミで葉の部分を切り取り、
 水気を切っておきます。(イメージはツマや付け合わせのサイズ感)

(2)ボウルに、軽く油を切ったツナと調味料全部を入れて軽く混ぜてから、
 先ほどのパセリを入れてしっかりと混ぜ、10分ほどなじませます。

(3)盛り付けて完成!

栄養たっぷりパセリをモリモリ食べることができます!
パセリ好きはカレー粉なくてもおいしいです。
もっといっぱい食べたい方はパセリ2袋でもいいです。
ツナは足さなくても十分。

※カロテン・ビタミンK・鉄・カリウム・リンなど
 栄養たっぷり。抗酸化作用・骨の形成・貧血対策
 ナトリウム排出などなどにお役立ち。(北海道フードマイスター公式テキスト)
※硬い茎の所はスープやカレーなどの煮込み料理の臭み消しに
 使うといいです。冷凍保存可能です。
※このレシピを基本として、パプリカやふかしたじゃがいも
 などと塩コショウを足しても美味しい。
  • 北海道ライブ あさミミ!

毎日のあさミミ!アラカルト ラインナップ

 毎朝6時30分頃からは、「あさミミ!アラカルト」と題して、パーソナリティが気になる話題、
パーソナリティの個性を生かした“耳をそばだてたくなる話題”をお届けします。

●月曜「八幡淳のスポーツプレゼンス」
 北海道日本ハムファイターズのスタジアムDJ、レバンガ北海道のホームゲームMCで培っている
 八幡淳ならではの目線と感覚で、臨場感(プレゼンス)あふれるスポーツの話題を伝えてます。


●火曜は「奈々子の朝から晩ごはん」

 渋谷奈々子が、季節の「旬の食材」をテーマに毎週1品レシピを紹介します。朝イチからその日の晩御飯(晩酌)に役立つ情報をお伝えします。

●水曜「ナガイの北海道生活研究室」
 アナウンサー生活32年と防災士資格取得で培った知識を活かし、
 いまリスナーと共有したい「北海道の生活情報」を伝えていただきます。


●木曜は「北海道応援!あやサポ!」
 上田あやがこれまでのレポーター経験や取材力を生かし、
 北海道で頑張る「ひと」にスポットライトを当て、全力応援していきます!


●金曜は リスナー参加型企画「あさミミ☆リサーチ」
 いま話題になっている事柄や季節の話題をテーマに、リスナーの皆さんからのメールと
 ツイッターのアンケート機能を使って、道民がいまどう思っているか、どう考えているかを調査していきます。

★放送後はラジオクラウドで配信しています★
 STVラジオ「ラジオクラウド」であさミミ!アラカルトの模様を配信しています。
 アプリをダウンロードの上、ぜひお聴きください♪
 
 

《ツルハ ハッピーライフ 毎日笑顔!》

今週のテーマ「 ちょっと贅沢たまにはご褒美 」

今週のテーマは、「ちょっと贅沢たまにはご褒美」
コロナ禍で先の見えない状況が続いていますが
たまには息抜き!ご褒美が必要ですよね。
一概に高級なものを買う・食べるが贅沢ではないと思います。
あなたにとっての贅沢・ご褒美エピソードお待ちしています!

今朝は…
●私の贅沢とご褒美は、リラクゼーションサロンへ出かける事。
仕事で疲れたなぁ〜と感じた時は、肩、背中、足のマッサージをしてもらい、
疲れをほぐしてもらっています。
それ以外にも、その日の気分で、アロマオイルを使用した、
ハンドマッサージや足つぼマッサージへ行く時もあります。
疲れも取れるし、足も軽くなるし心も癒されます。

●贅沢、ご褒美は、コロナ禍で、あまり贅沢とかはしたくないんですが、
六花亭のお菓子の詰め合わせです。
普通なら少しお高いですが、今時期、通販で安く六花亭のお菓子が買えるので
自分のご褒美に買って見ようと思います。
本当なら、六花亭に行ったら、そこでしか食べられない「カクサクパイ」食べたいんですが
通販で我慢します!

今週のテーマへのメッセージはこちらまでお寄せください。

メール:asamimi@stv.jp FAX:011-202-7290
ハガキ・手紙: 〒060-8705 『ツルハ ハッピーライフ 毎日笑顔』の係までお寄せください!
★毎週おひとりの方に、豪華花王製品詰め合わせをプレゼント
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