明石のいんでしょ大作戦!

番組情報

放送時間

毎週土曜 13:00〜18:00

パーソナリティ

番組へのメッセージ・リクエスト

メール:

ファックス:011-202-7290

お便り: 〒060-8705 札幌市中央区北1条西8丁目 STVラジオ「明石のいんでしょ大作戦!」

「酒は多聞」 新 CM ソング 完成!

心に残る懐かしの CM ソング「ひとり旅。」 ナレーションに、番組パーソナリティの明石英一郎が!
コチラからお聞きいただけます。↑

お腰につけた~コルセット~♪

2024年5月18日(土)
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■「教育実習の思い出」
・アイドルのように大人気の先生がいて、写真を取るための行列が!
・私が教育実習生のとき、職員室で行われた飲み会(懇親会)で酔いが回って、
 廊下の窓からリバース。そんな私も今では中学校の教頭です。

など様々な「教育実習」にまつわるメッセージをお寄せ頂きました!


他にも、ふつおた、各コーナーへのお便りもありがとうございました!
ポッドキャストの「19番H」も聴いてね!

メール aka@stv.jp
FAX 011-202-7290
おはがき 〒060-8705 STVラジオ 明石のいんでしょ大作戦!
X(旧:Twitter)の方は #いんでしょ で来週も盛り上がってください。

各コーナーご案内

「ラテ番組のこんな曲!」
ラジオ・テレビ番組に使われた曲を
あなたのエピソードや思い出を添えて、リクエストしてください!
今日は
「 キングコング 」
「 マッハバロン 」
「 リンゴの森の子猫たち / 飯島真理 」 

をおかけしました。

「くらべてみました」
この世にたくさん存在している名曲を
あらゆる角度から比べてみようというコーナー。
今日は
「 ラヴ・イズ・オーヴァー / やしきたかじん  」
「 ラブ・イズ・オーヴァー / 森進一 」 

をおかけしました。

「当ててみんしゃい!この曲を!」
スライドホイッスルで演奏した曲を
リスナーの皆さんに当てて頂くコーナー。

「そりゃないぜ!セニョール!」
些細なことから、人生の岐路につながる重大事件でも構いません。
「そりゃないぜ」と思った事を
いんでしょで笑い飛ばしましょう!
aka@stv.jpまでお待ちしております!

「私、シングルカットされてませんが・・・何か?」
いんでしょ大作戦では珍しい、音楽にしっかり向き合うコーナー。
その名の通り、シングルカットされていない曲をかけていきます。

「つまんでちょめちょめ」

■明石作「肉豆腐改め皮豆腐」
居酒屋の定番「肉豆腐」ならぬ、「鶏皮」を使う「皮豆腐」。
皮から旨味が溢れ出て美味しい、しかも安い!
・材料:鶏皮、木綿豆腐、ごぼう
・調味料:赤だし、カツオだし(顆粒)、砂糖

・作り方
① 鶏皮を一口大に切り、沸騰したお湯に一瞬くぐらせて、臭みを取り除く。これが今回の要。
② ゴボウをササガキにして水に浸けてアクを抜く。
③ 鍋に水、赤だし、カツオだし(顆粒)、好みの甘さに砂糖を入れて、豆腐、鶏皮、ササガキごぼうを入れて、吹きこぼれないように煮込む。水分が足りなくなったら水を足して、豆腐に色が付けば完成。
④ 刻み長ネギ、好みの香辛料で頂くべし!

ポイント
・とにかく鶏皮からは、とんでもない旨味が滲み出す。
・絹ごし豆腐でももちろん出来るが、素朴な舌触りの木綿豆腐を優先したい。
・好みだが、砂糖は強めに効かせた方が全体のまとまりが良くなる。
・白いご飯に乗っけて、皮豆腐丼も旨いぞ。
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5月18日におかけした曲

13時
M「 アメリカン・フィ-リング / サ-カス 」
M「 あゝ新撰組 / 三橋美智也 」 
M「 オマリーの六甲おろし / トーマス・オマリー 」
M「 ラッキーチャンスを逃がさないで / キャンディーズ  」

14時
【 ラテ番組のこんな曲! 】
M「 キングコング  」
M「 マッハバロン  」
M「 リンゴの森の子猫たち / 飯島真理 」 
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M「 いんでしょコンキリエ /  HAMBURGER BOYS 」 
M「 サタデー・ナイト / ベイ・シティ・ローラーズ 」

15時
【 くらべてみました 】
M「 ラヴ・イズ・オーヴァー / やしきたかじん 」
M「 ラブ・イズ・オーヴァー / 森進一  」
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M「 17歳のテロル / 伊藤かずえ 」
M「 サマーサスピション / 杉山清貴&オメガトライブ 」
M「 キヲク / Every Little Thing 」

16時
M「 慟哭 / 工藤静香 」
M「 言い訳maybe / AKB48 」
M「 原色したいね / C-C-B 」
【 当ててみんしゃい、この曲を 】
M「 裸足の季節 / 松田聖子 」

17時
M「 二人のメラメラ / 鶴&JUN 」
M「 愛に抱かれた夜 / カッティング・クルー 」
【 私、シングルカットされてませんが・・・何か? 】
M「 明かりの灯るところへ / 玉置浩二 」
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M「 オレンジ / SMAP 」

エンディングテーマ
M 海を抱きしめて / 中村雅俊
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