明石のいんでしょ大作戦!

かちゃっぺなくてもいんでしょ

2021年10月9日(土)
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    リサイクルショップで買った剣道着
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明石のいんでしょ大作戦!
今日もお付き合いありがとうございました。

■「 リサイクルショップと私 」
リサイクルショップで見つけた珍品。
こんな安く買っちゃっていいの!?という商品も。

■「 百物語 」
100にまつわる話を募集しました。
100万円が落ちてた⁉
百足に噛まれた⁉
100は何かと驚くことが多いのかも。

「かちゃっぺない」の意味をすぐに教えてくれるリスナーの皆さまに
大感謝でございました。

メール aka@stv.jp
FAX 011-202-7290
おはがき 〒060-8705 STVラジオ 明石のいんでしょ大作戦!
Twitterの方は #いんでしょ で来週も盛り上がってください。

各コーナーご案内

「ラテ番組のこんな曲!」
ラジオ・テレビ番組に使われた曲を
あなたのエピソードや思い出を添えて、リクエストしてください!
今日は
①「 ヤットデタマン・ブギウギ・レディ / 鈴木ヒロミツ 」
②「 この道わが旅(オーケストラヴァージョン) 作曲:すぎやまこういち 」
をおかけしました。

「くらべてみました」
この世にたくさん存在している名曲を
あらゆる角度から比べてみようというコーナー。
今日は、「サザン・ウインド」 山口百恵さんと玉置浩二さんバージョンをくらべてみました。
あなたからのリクエストもお待ちしております!

「今更聞けない!いんでない!?」
今更聞けないけど、よく耳にする言葉についてお話していくコーナー。

「そりゃないぜ!セニョール!」

些細なことから、人生の岐路につながる重大事件でも構いません。
「そりゃないぜ」と思った事を
いんでしょで笑い飛ばしましょう!
aka@stv.jpまでお待ちしております!

「つまんでちょめちょめ」

■今日の一品は「皮まんま蒸し里芋」

「きぬかつぎ」という、里芋つまみの定番。
イモはあまり食べない奴でも、つまみの里芋は好きという奴は多い。はまるぞっ!

・材料 しっかり皮のついた鮮度の良い里芋(ピンポン玉よりも小さく丸い奴)
調味料 基本はゴマ塩

・作り方
①皮つき里芋を洗って土を落とす。
②根っこの部分を包丁で落とし平らにして、転がらないようにする
③真ん中、上から三分の一の所にぐるっと包丁(かくし包丁)を入れて、皮を剥がし易くしておく。
④それを蒸す(20分以上)。串がすっと入れば火が通っている。
➄蒸しあがったら、皮の上の方をつまんで引っ張ると、アーラ不思議、
 皮がつるんと剥けちゃいます。
⑥皮が剥けて、上三分の一だけが白くなった里芋を皿に乗っけて、ゴマ塩を振る。
⑦食べる時は、下に付いたままの皮をつまんで、ブドウを食べるように楽しむべし。

ポイント
・レシピを見るとゴマ塩が基本だが、明石は色々やってみた。
 マヨネーズでもケチャップでもワサビ醤油でもマスタード醤油でも何でもOKだったが、
 味噌がベスト!気の利いた小料理屋さんだと、柚子の皮を散らしたぐらいにして!
・つまんでチョメチョメ!!の「つまむ」楽しさを味わいたい。
※皮を完全に剥いた里芋を買ってきて、同様に蒸しても美味しいが、
 微妙に食感が変わってしまう。


あなたもつまちょめレシピもaka@stv.jpまで!

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    『皮がツルンとむけちゃいます』 
    by 明石英一郎

10月9日におかけした曲

 
13時
M「 氷の世界 / 井上陽水 」 
M「 スーパースターになったら / back number 」 
M「 キミに100パーセント / きゃりーぱみゅぱみゅ 」 
M「 中華料理 / 山崎まさよし 」 
M「 100%・・・SOかもね! / シブがき隊 」 

14時
M「 One Love / 嵐 」
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【 ラテ番組のこんな曲! 】
M「 ヤットデタマン・ブギウギ・レディ / 鈴木ヒロミツ 」
M「 この道わが旅(オーケストラヴァージョン) 作曲:すぎやまこういち 」
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M「 トンカツ / 河内REDS 」  
M「 風の翼に / 紙ふうせん 」
M「 ハナミズキ / 一青窈 」    

15時
【くらべてみました】
M「 サザン・ウインド / 中森明菜 」
M「 サザン・ウインド / 玉置浩二 」 
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M「 勇気100% / Ya-Ya-yah 」
M「 エヴリデイ・イズ・ア・ワインディング・ロード / シェリル・クロウ 」
M「 とってもウマナミ / MEN’S5 」 
M「 その次に / flumpool 」 

16時
M「 Million Films / コブクロ 」 
M「 愛のささやき / ホセ・フェリシアーノ 」  
M「 チキンライス / 浜田雅功と槇原敬之 」
M「 みれん酒 / 石原詢子 」 
M「 風に吹かれて / ボブ・ディラン 」 

エンディングテーマ
M 僕はラジオ / 河内REDS
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