「第１１９回」
2026年10月21日(水)
☆１０月２１日（水）の放送内容☆
生活情報バラエティりびんぐ
水曜と木曜は熊谷明美＆岡本雄矢コンビがお送りしています！
【りびんぐるーむ】
水曜日のテーマは「健康・医療」！
今日は『睡眠』についてお話しました。
睡眠は、りびんぐでも色々と重要なんですよ～！などと伝えていますが
あらためて考えると、わからないことがたくさんあるような気がします。
厚生労働省の健康づくりのための睡眠ガイド2023の推奨事項一覧
では、『成人の適正な睡眠時間には個人差があるが、６時間以上を目安として
必要な睡眠時間を確保する』と記載されています。
同じ資料によると『小学生は９～12時間、中学・高校生は８～10時間を
参考に睡眠時間を確保する』のが望ましいと記載されています。
実際による９時に寝たとしてあさ６時起きで９時間、１２時間寝ようとしたら
あさ９時・・・さすがにこれは遅刻の時間ですが、言い方を変えれば
それだけ『睡眠が重要』と言うことになりますね。
ちなみに、 高齢者については、寝床にいる時間が８時間以上にならないことと言われ
子ども、成人と同じく、十分な睡眠をとる事は必要ですが、
必要以上の睡眠は健康を害する可能性があると記載されています。
具体的な、睡眠の役割についてですが
※江崎グリコさんのHPの資料によると
①睡眠の代表的な効果は心身ともに疲労を回復させること
睡眠のリズムの中で、深い睡眠（ノンレム睡眠）が得られるほど、体内の
修復・回復を促す成長ホルモンが多く分泌され、体内での代謝活動が促進されます。
②肥満防止/ストレス解消/肌質の改善
充分な睡眠がとれるとエネルギー代謝を促進するホルモンが働き
太りにくい体質づくりに役立つほか、内分泌系のリズムを整えることで
ストレスの解消につながります。
また、深い睡眠の時間帯が多いほど成長ホルモンが分泌され、肌にも
好影響を与えるとされています。
③記憶の定着
睡眠には覚醒時の体験を整理し、記憶として脳に定着させる働きがあります。
深い眠り（ノンレム睡眠）で体験から得た感情や事柄を整理し、浅い眠り（レム睡眠）で
記憶として定着させるリズムを作ります。まとまった時間で睡眠のリズムを作ることは
不要な感情や体験を取り除き記憶能力を十分に生かすことにつながります。
とはいえ、厚生労働省の調査でも日本人の睡眠時間は減少傾向となっています。
特に平日の休息時間が確保できていない方が増加しており健康維持の面からも懸念材料となっています。
こういう話をするとやはり、就寝前のスマートフォンの利用などが睡眠時間、睡眠の質を低下させる
理由があげられますが、それ以外にも就寝前のカフェインの摂取や、合わない寝具の使用なども
睡眠に影響するので、ぜひこの機会に、自分の睡眠状況や環境を確認してみてはいかがでしょうか？
今日は『睡眠』についてお話しましたが、皆さんが取り入れている安眠方法など、情報がありましたら
living@stv.jpまで気軽にお寄せ下さい！
【だいにんぐきっちん】
この時間は「だいにんぐきっちん」のコーナーをお送りします。
“食”のコーナーです！
今日は、「チーズ」をピックアップ！
まずは、チーズにまつわるアラビアの伝説というものがあるんです。
むかしむかし、アラビアの商人が果てしなく広がる砂漠を横断する長旅に備え、
羊の胃袋で作った水筒に乳を入れ、ラクダの背にくくりつけ旅に出ました。
暑い砂漠を歩き、疲れたので乳でのどを潤そうと水筒をあけると、
そこには乳はなく、白い塊と透明な液体が出てきました。
おそるおそる食べてみるとこれがとてもおいしかった。
これはチーズの誕生のようすをわかりやすく伝えてくれる伝説です。
白い塊と透明な液体になった原理は、今のチーズ製造にも活用されているんです。
チーズは大きく分けると２種類！
まずは、生きた乳酸菌が魅力のナチュラルチーズ。
牛や山羊などの乳を、乳酸菌や「レンネット」と呼ばれる酵素で固めて作られます。
その後、水分（ホエイ）を取り除き、熟成させたものが一般的です。
もうひとつは、加熱処理で生まれる安定感が魅力のプロセスチーズ。
１種類または数種類のナチュラルチーズを細かくし、加熱して溶かしてから、
乳化剤などを加えて再び冷やし固めて作られます。
チーズは、「人間の体に必要な栄養素の多くがバランスよく含まれている食べ物」なんです。
栄養素で欠けているものは、ビタミンCと食物繊維。
なので、野菜や果物と一緒にチーズを食べれば栄養バランスがアップします！
チーズに含まれている主な栄養素は、
たんぱく質
チーズの22～28％を占める主成分で、「白い肉」と呼ばれます。
たんぱく質は筋肉や細胞、血液などをつくるとても重要な栄養素です。
脂肪
たんぱく質と並んだ主成分のひとつで、チーズの25～30％を占めています。
ミネラル
カルシウム、リン、鉄、ナトリウム、カリウムなど、
人が生きていく上で欠かせない成分をバランスよく含んでいます。
ビタミン
ビタミンC以外のビタミンを含んでいます。
ビタミンは、体内で栄養・代謝などの生理機能をコントロールする
重要な役割を持っていますが、体内で作ることができない貴重な成分です。
また、チーズには牛乳の栄養が凝縮されています。
これほど食べ物が豊かになった今も、不足しているのがカルシウムです。
今日は「チーズ」をピックアップいたしました！
世界には1,000種類以上のチーズがあるといわれているんです。
どのチーズがご自身の好みに合うか、色々試す楽しみもありますし、
上手に普段の食事に取り入れて栄養をバランスよく摂ってくださいね！
みなさんはチーズどうやって食べますか？
料理などのレシピありましたらliving@stv.jpまでお待ちしております～！
【おでかけ３６号線】
今日のサブロク中継は 札幌市東区北12条東7丁目1-35 2F
札幌そうぞくクリニックへ！
代表取締役の 米田穣さんにお話を伺いました！
一般社団法人相続包括支援センター 札幌そうぞくクリニックは、
不動産やその他の資産の相続について、専門家としてお客様と共に考える
「そくぞく」のクリニックです。相続は身近ではないけれど、
誰でも必ず経験する事。日常のことではないから混乱したり、
慌てたりすることもあります。相続についての心配ことはなんでも
「札幌そうぞくクリニック」にご相談ください。
相続後には、遺産や負債も含めて遺す側も、受け取る側も主役です。
残していく財産はだれに？ 税金はかかるのだろうか？
もめることはないだろうか？ 認知症になったら何もできなくなる？
などなど、ちょっと不安に感じていることにお答えしています。
大衆的なセミナーを聞いただけでは、自分にあてまはるか分からない、
と思われる方が多く、その溝を埋めるのが「ファミリーセミナー」です。
所要時間は40～50分程度。最初の30分は、相続をしってもらうためのセミナーで、
その後の10～20分程度は、ご家族だけで相続について話し合ってもらいます。
その後「では、うちの場合はどんな相続を立てたら良いのか、
具体的な提案＝処方箋が欲しい」と思われた場合、有料になりますがしっかりと処方箋をご用意します。
そんな米田さんは１２月に「相続コンサルティング事例集２０２７」の本を出版
その他にも１１月にはりびんぐにご出演、１２月には特番も出演予定です！
詳しい内容はSTVラジオのHPなどでご案内します！お楽しみに！
【雄矢の部屋】
今日は、吉本興業のジャルジャル
後藤淳平さんと福徳秀介さんが雄矢の部屋に登場！
今日の為に進行をしっかりと考えて来た岡本さん！でしたが・・・
主導権は常にジャルジャルの二人が握る展開！
このままじゃいけないと思いながらやっぱり取り返せない！
そんな展開で切り札しろっぷじゅんぺいさんのエピソードを使うも
ジャルジャルはじゅんぺいさんを覚えておらず‥。
それでもさすがジャルジャルさん！岡本さんを立てながらしっかりと
ご自身のライブの告知！
マルゲリータ男とキャンパスガールJ～ARUJARU CONTE TOUR 2026AW～
北海道でも開催！
【北海道】札幌市教育文化会館 大ホール
11月17日(火)①13:00開場/14:00開演 ②17:00開場/18:00開演
【料金】 全席指定 前売 SS席 前売 8,000円 S席 前売一般 6,000円 S席(前売高校生以下) 5,000円
後藤さん福徳さん今日はお忙しい中遊びに来て下さりありがとうございました！
またりびんぐに遊びに来て下さいね～！
【りびんぐ北海道案内】
北海道の１７９市町村、毎週どこかの街をピックアップ！
街のイベント情報・観光スポット・グルメ・地元の方しか知らないとっておき情報などをお伝えします。
今週は「幌加内町」の魅力をたっぷりお届けしています！
北海道の北部にある、幌加内町。旭川市から北に1時間ほど車で向かったところにあります。
道内有数のそば産地として知られていて、作付面積、収穫量ともに日本一を誇る“そばの里”です。
周囲は山林に囲まれた自然豊かな町で面積が日本一の人造湖「朱鞠内湖（しゅまりないこ）」では
釣りやアウトドアが気軽に楽しめます。
幌加内町観光協会の古屋（こや）さんから、特産品のそば情報を、たくさんいただいています！
秋は、新そばの季節ですが、幌加内町のそば屋は、地元産のそばを大切にしながら
それぞれのお店が工夫を凝らしています。
自家栽培・自家製紛・手打ちそば等、同じ幌加内産のそばでも、
お店によって麺の太さや食感、つゆの味わいなどに個性があります。
いくつかのお店を巡って、ぜひお気に入りの一杯を見つけてください！
そば粉を使った料理は、そばだけではありません！
幌加内産のそば粉を使ったガレットのお店が、今週の月曜日、１９日にオープンしました！
「POROCAFE（ポロカフェ）」。
ガレットとは、そば粉で作ったクレープのような薄い生地に具を乗せる料理。
POROCAFE（ポロカフェ）のおすすめメニューは
ベーコンとたまごとチーズを使った「コンプレット」というガレットです。
オープンを記念して、今月はガレットかパスタを選べるランチセット（サラダとスープ、ドリンク付き）
を１０００円で提供しています。
「POROCAFE（ポロカフェ）」
住所：幌加内町字幌加内4683-2
営業日は、月曜、水曜、金曜は ごぜん11時からごご３時まで
土曜日は、ごぜん11時からごご５時まで。本日の営業は終了しています。次の営業は金曜日です。
おいしいカフェラテもあるので、幌加内町に行った際には、
お気軽にPOROCAFEにお立ち寄りください！
幌加内町にはご自宅でも楽しめる乾麺や半生そば、そば粉、そば茶など
人気のお土産品がたくさんありますが、そばを使ったスイーツもおすすめです。
道の駅『森と湖の里ほろかない』の物産館では、「そば蜜サンデー」が人気です。
バニラソフトに、地元で栽培されている蕎麦の花のハチミツと、メープルシロップを合わせた
オリジナルの「そば蜜」がかかっています。
さらに、煎って細かく砕いたそばの実がトッピングされています。
ザクザクした食感がクセになる人気のサンデーです。
さらに、幌加内高等学校と道の駅「森と湖の里ほろかない」がコラボした蕎麦ジェラートや
そばの実おからドーナツなども人気です。
そばは、お菓子や飲み物など、いろいろな楽しみ方があります。
ぜひ、現地でおそばを食べて、お気に入りの商品をお土産に持ち帰ってみてはいかがでしょうか！
「北海道案内」では番組をお聞きの皆さんからも街の情報をお待ちしています！
皆さんの知っている幌加内町の情報もお待ちしています！
もう１度聴きたい方は、ぜひradikoで♪
水曜と木曜は熊谷明美＆岡本雄矢コンビがお送りしています！
【りびんぐるーむ】
水曜日のテーマは「健康・医療」！
今日は『睡眠』についてお話しました。
睡眠は、りびんぐでも色々と重要なんですよ～！などと伝えていますが
あらためて考えると、わからないことがたくさんあるような気がします。
厚生労働省の健康づくりのための睡眠ガイド2023の推奨事項一覧
では、『成人の適正な睡眠時間には個人差があるが、６時間以上を目安として
必要な睡眠時間を確保する』と記載されています。
同じ資料によると『小学生は９～12時間、中学・高校生は８～10時間を
参考に睡眠時間を確保する』のが望ましいと記載されています。
実際による９時に寝たとしてあさ６時起きで９時間、１２時間寝ようとしたら
あさ９時・・・さすがにこれは遅刻の時間ですが、言い方を変えれば
それだけ『睡眠が重要』と言うことになりますね。
ちなみに、 高齢者については、寝床にいる時間が８時間以上にならないことと言われ
子ども、成人と同じく、十分な睡眠をとる事は必要ですが、
必要以上の睡眠は健康を害する可能性があると記載されています。
具体的な、睡眠の役割についてですが
※江崎グリコさんのHPの資料によると
①睡眠の代表的な効果は心身ともに疲労を回復させること
睡眠のリズムの中で、深い睡眠（ノンレム睡眠）が得られるほど、体内の
修復・回復を促す成長ホルモンが多く分泌され、体内での代謝活動が促進されます。
②肥満防止/ストレス解消/肌質の改善
充分な睡眠がとれるとエネルギー代謝を促進するホルモンが働き
太りにくい体質づくりに役立つほか、内分泌系のリズムを整えることで
ストレスの解消につながります。
また、深い睡眠の時間帯が多いほど成長ホルモンが分泌され、肌にも
好影響を与えるとされています。
③記憶の定着
睡眠には覚醒時の体験を整理し、記憶として脳に定着させる働きがあります。
深い眠り（ノンレム睡眠）で体験から得た感情や事柄を整理し、浅い眠り（レム睡眠）で
記憶として定着させるリズムを作ります。まとまった時間で睡眠のリズムを作ることは
不要な感情や体験を取り除き記憶能力を十分に生かすことにつながります。
とはいえ、厚生労働省の調査でも日本人の睡眠時間は減少傾向となっています。
特に平日の休息時間が確保できていない方が増加しており健康維持の面からも懸念材料となっています。
こういう話をするとやはり、就寝前のスマートフォンの利用などが睡眠時間、睡眠の質を低下させる
理由があげられますが、それ以外にも就寝前のカフェインの摂取や、合わない寝具の使用なども
睡眠に影響するので、ぜひこの機会に、自分の睡眠状況や環境を確認してみてはいかがでしょうか？
今日は『睡眠』についてお話しましたが、皆さんが取り入れている安眠方法など、情報がありましたら
living@stv.jpまで気軽にお寄せ下さい！
【だいにんぐきっちん】
この時間は「だいにんぐきっちん」のコーナーをお送りします。
“食”のコーナーです！
今日は、「チーズ」をピックアップ！
まずは、チーズにまつわるアラビアの伝説というものがあるんです。
むかしむかし、アラビアの商人が果てしなく広がる砂漠を横断する長旅に備え、
羊の胃袋で作った水筒に乳を入れ、ラクダの背にくくりつけ旅に出ました。
暑い砂漠を歩き、疲れたので乳でのどを潤そうと水筒をあけると、
そこには乳はなく、白い塊と透明な液体が出てきました。
おそるおそる食べてみるとこれがとてもおいしかった。
これはチーズの誕生のようすをわかりやすく伝えてくれる伝説です。
白い塊と透明な液体になった原理は、今のチーズ製造にも活用されているんです。
チーズは大きく分けると２種類！
まずは、生きた乳酸菌が魅力のナチュラルチーズ。
牛や山羊などの乳を、乳酸菌や「レンネット」と呼ばれる酵素で固めて作られます。
その後、水分（ホエイ）を取り除き、熟成させたものが一般的です。
もうひとつは、加熱処理で生まれる安定感が魅力のプロセスチーズ。
１種類または数種類のナチュラルチーズを細かくし、加熱して溶かしてから、
乳化剤などを加えて再び冷やし固めて作られます。
チーズは、「人間の体に必要な栄養素の多くがバランスよく含まれている食べ物」なんです。
栄養素で欠けているものは、ビタミンCと食物繊維。
なので、野菜や果物と一緒にチーズを食べれば栄養バランスがアップします！
チーズに含まれている主な栄養素は、
たんぱく質
チーズの22～28％を占める主成分で、「白い肉」と呼ばれます。
たんぱく質は筋肉や細胞、血液などをつくるとても重要な栄養素です。
脂肪
たんぱく質と並んだ主成分のひとつで、チーズの25～30％を占めています。
ミネラル
カルシウム、リン、鉄、ナトリウム、カリウムなど、
人が生きていく上で欠かせない成分をバランスよく含んでいます。
ビタミン
ビタミンC以外のビタミンを含んでいます。
ビタミンは、体内で栄養・代謝などの生理機能をコントロールする
重要な役割を持っていますが、体内で作ることができない貴重な成分です。
また、チーズには牛乳の栄養が凝縮されています。
これほど食べ物が豊かになった今も、不足しているのがカルシウムです。
今日は「チーズ」をピックアップいたしました！
世界には1,000種類以上のチーズがあるといわれているんです。
どのチーズがご自身の好みに合うか、色々試す楽しみもありますし、
上手に普段の食事に取り入れて栄養をバランスよく摂ってくださいね！
みなさんはチーズどうやって食べますか？
料理などのレシピありましたらliving@stv.jpまでお待ちしております～！
【おでかけ３６号線】
今日のサブロク中継は 札幌市東区北12条東7丁目1-35 2F
札幌そうぞくクリニックへ！
代表取締役の 米田穣さんにお話を伺いました！
一般社団法人相続包括支援センター 札幌そうぞくクリニックは、
不動産やその他の資産の相続について、専門家としてお客様と共に考える
「そくぞく」のクリニックです。相続は身近ではないけれど、
誰でも必ず経験する事。日常のことではないから混乱したり、
慌てたりすることもあります。相続についての心配ことはなんでも
「札幌そうぞくクリニック」にご相談ください。
相続後には、遺産や負債も含めて遺す側も、受け取る側も主役です。
残していく財産はだれに？ 税金はかかるのだろうか？
もめることはないだろうか？ 認知症になったら何もできなくなる？
などなど、ちょっと不安に感じていることにお答えしています。
大衆的なセミナーを聞いただけでは、自分にあてまはるか分からない、
と思われる方が多く、その溝を埋めるのが「ファミリーセミナー」です。
所要時間は40～50分程度。最初の30分は、相続をしってもらうためのセミナーで、
その後の10～20分程度は、ご家族だけで相続について話し合ってもらいます。
その後「では、うちの場合はどんな相続を立てたら良いのか、
具体的な提案＝処方箋が欲しい」と思われた場合、有料になりますがしっかりと処方箋をご用意します。
そんな米田さんは１２月に「相続コンサルティング事例集２０２７」の本を出版
その他にも１１月にはりびんぐにご出演、１２月には特番も出演予定です！
詳しい内容はSTVラジオのHPなどでご案内します！お楽しみに！
【雄矢の部屋】
今日は、吉本興業のジャルジャル
後藤淳平さんと福徳秀介さんが雄矢の部屋に登場！
今日の為に進行をしっかりと考えて来た岡本さん！でしたが・・・
主導権は常にジャルジャルの二人が握る展開！
このままじゃいけないと思いながらやっぱり取り返せない！
そんな展開で切り札しろっぷじゅんぺいさんのエピソードを使うも
ジャルジャルはじゅんぺいさんを覚えておらず‥。
それでもさすがジャルジャルさん！岡本さんを立てながらしっかりと
ご自身のライブの告知！
マルゲリータ男とキャンパスガールJ～ARUJARU CONTE TOUR 2026AW～
北海道でも開催！
【北海道】札幌市教育文化会館 大ホール
11月17日(火)①13:00開場/14:00開演 ②17:00開場/18:00開演
【料金】 全席指定 前売 SS席 前売 8,000円 S席 前売一般 6,000円 S席(前売高校生以下) 5,000円
後藤さん福徳さん今日はお忙しい中遊びに来て下さりありがとうございました！
またりびんぐに遊びに来て下さいね～！
【りびんぐ北海道案内】
北海道の１７９市町村、毎週どこかの街をピックアップ！
街のイベント情報・観光スポット・グルメ・地元の方しか知らないとっておき情報などをお伝えします。
今週は「幌加内町」の魅力をたっぷりお届けしています！
北海道の北部にある、幌加内町。旭川市から北に1時間ほど車で向かったところにあります。
道内有数のそば産地として知られていて、作付面積、収穫量ともに日本一を誇る“そばの里”です。
周囲は山林に囲まれた自然豊かな町で面積が日本一の人造湖「朱鞠内湖（しゅまりないこ）」では
釣りやアウトドアが気軽に楽しめます。
幌加内町観光協会の古屋（こや）さんから、特産品のそば情報を、たくさんいただいています！
秋は、新そばの季節ですが、幌加内町のそば屋は、地元産のそばを大切にしながら
それぞれのお店が工夫を凝らしています。
自家栽培・自家製紛・手打ちそば等、同じ幌加内産のそばでも、
お店によって麺の太さや食感、つゆの味わいなどに個性があります。
いくつかのお店を巡って、ぜひお気に入りの一杯を見つけてください！
そば粉を使った料理は、そばだけではありません！
幌加内産のそば粉を使ったガレットのお店が、今週の月曜日、１９日にオープンしました！
「POROCAFE（ポロカフェ）」。
ガレットとは、そば粉で作ったクレープのような薄い生地に具を乗せる料理。
POROCAFE（ポロカフェ）のおすすめメニューは
ベーコンとたまごとチーズを使った「コンプレット」というガレットです。
オープンを記念して、今月はガレットかパスタを選べるランチセット（サラダとスープ、ドリンク付き）
を１０００円で提供しています。
「POROCAFE（ポロカフェ）」
住所：幌加内町字幌加内4683-2
営業日は、月曜、水曜、金曜は ごぜん11時からごご３時まで
土曜日は、ごぜん11時からごご５時まで。本日の営業は終了しています。次の営業は金曜日です。
おいしいカフェラテもあるので、幌加内町に行った際には、
お気軽にPOROCAFEにお立ち寄りください！
幌加内町にはご自宅でも楽しめる乾麺や半生そば、そば粉、そば茶など
人気のお土産品がたくさんありますが、そばを使ったスイーツもおすすめです。
道の駅『森と湖の里ほろかない』の物産館では、「そば蜜サンデー」が人気です。
バニラソフトに、地元で栽培されている蕎麦の花のハチミツと、メープルシロップを合わせた
オリジナルの「そば蜜」がかかっています。
さらに、煎って細かく砕いたそばの実がトッピングされています。
ザクザクした食感がクセになる人気のサンデーです。
さらに、幌加内高等学校と道の駅「森と湖の里ほろかない」がコラボした蕎麦ジェラートや
そばの実おからドーナツなども人気です。
そばは、お菓子や飲み物など、いろいろな楽しみ方があります。
ぜひ、現地でおそばを食べて、お気に入りの商品をお土産に持ち帰ってみてはいかがでしょうか！
「北海道案内」では番組をお聞きの皆さんからも街の情報をお待ちしています！
皆さんの知っている幌加内町の情報もお待ちしています！
もう１度聴きたい方は、ぜひradikoで♪
☆１０月２１日（水）の選曲☆
【13時台】
M1「シュガーソングとビターステップ/UNISON SQUARE GARDEN」
M2「リヴ・ホワイル・ウィーアー・ヤング/ワン・ダイレクション」
M3「すてきなホリデイ/竹内まりや」
【14時台】
M1「Pretender/Official髭男dism」
M2「呼吸/NakamuraEmi」
M1「シュガーソングとビターステップ/UNISON SQUARE GARDEN」
M2「リヴ・ホワイル・ウィーアー・ヤング/ワン・ダイレクション」
M3「すてきなホリデイ/竹内まりや」
【14時台】
M1「Pretender/Official髭男dism」
M2「呼吸/NakamuraEmi」