河村通夫の桃栗サンデー

通夫の食い道楽

グラタン皿であさりの酒蒸し

2022年10月2日(日)

グラタン皿であさりの酒蒸し

  • レシピ
グラタン皿にあさりを並べ、
カレースプーン2〜3杯のお酒をふりかけ、
オーブントースターや魚焼きロースターなどで
10分程焼く。

あさりが開いたら出来上がり♪
あさりの旨みをまるごとどうぞ。
お皿にたまったお汁も絶品。
お汁を沢山飲みたい方は、お酒を多めに。
  • 温泉卵画像
STVラジオをradiko.jpで聴く
STVラジオ60周年