河村通夫の桃栗サンデー

通夫の食い道楽

グラタン皿で楽々「焼きじゃが」

2024年3月17日(日)

グラタン皿で楽々「焼きじゃが」

  • レシピ
じゃがいも(さつまいもでも)をスライスし
グラタン皿にドミノ倒しのように並べ、
美味しい油(オリーブオイルなど)をたらたら〜

オーブントースターや魚焼きロースターなどで
15分(ほっくり)〜25分(かりっと)焼くだけ。

軽く塩してポテトフライの味。
薄く切るとポテトチップス風になります。

じゃがいもはビタミンCの宝庫!

 

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