淡交社から
「北斎時代の『絵手本』で『絵皿』を解く」
第三巻目「動物・日本人物の巻」が出版されました。

インターネットで立ち読みも出来ますので
是非ご覧になって下さい

現在発売中の書籍は…
（淡交社）
「北斎時代の『絵手本』で『絵皿』を解く」
第一巻目「花・七福神の巻」
第二巻目「鳥・仙人の巻」

（講談社）
「北斎漫画を謎解く江戸絵皿事典」
「北斎時代の絵手本で絵皿を解く」

「北斎時代」とは、
子供たちが絵を見て、
人や物事との付き合い方を学んだ時代です。
そして江戸の絵皿は
私たちのご先祖様が使っていたお皿です。

楽しみを持って憂いを忘れ、老いることを知らず。
この本で「そうなんだ」を増やしてください。
どうぞよろしくお願いします。

また、引き続き、
「毎日かんたんイラストおかず
〜グラタン皿一枚でできる手間いらずレシピ〜」
河村通夫・若杉佳子
（税込：1430円）もよろしくお願いします。

良きことは広め、を実践して頂き、ありがとうございます！

皆様から要望を寄せられている「食べ物と健康」に関する本を作る、
そのための準備を現在、進めています。
皆様も「桃栗で楽になった経験談」をお寄せ下さい。

メール:momokuri@stv.jp

お手紙：
〒060-8705
STVラジオ　河村通夫の桃栗サンデー　宛

お待ちしております。

もともとは通夫さんのメモでした。
「らくらく園芸虎の巻」をお配りしています。

※一昨年、去年と同様 Vol.12です。

道内のDCM、コメリ、ビバホーム
DCMニコット、イエローグローブ、ジョイフルAK
そして森産業の恵庭直売所にありますので
是非お手に取って下さい。
「良きことは広め」お友達の分もどうぞ。

なお、このHPの「通夫の小屋」にも掲載していますので
取りに行けない方はこちらをご覧ください。

ラジオの前のリスナーさんから
グラタン皿でカレイの煮つけを作りました。
とお便りを頂きました。

M「煮魚の歌/河村通夫」

リスナーさんからリクエスト頂きました。
昭和43年の曲で、作詞は寺山修司さんです。

M「戦争は知らない/フォーク・クルセダーズ」

通夫さんはこの曲を、加藤登紀子さんと演奏したそうです。
また、放送の中では玄米・米ぬかと爪について
栄養学を交えてお伝えしました。

お聴き逃しの方は、radikoでお聴きください。

シギを見ると、遠いオーストラリアからきたのかな
と愛おしくなります。とのお便り。

M「The Shadow of Your Smile〜いそしぎのテーマ〜/トニー・ベネット」

今日も豊平神社で骨董市を開催中です。
昭和、大正、明治、江戸の時代に出会いたい方は
是非お運びください。

〜河村家の食卓　by：グラタン皿料理〜

・エリンギの日持ち三昧。
・とろりなめこ
・あさりの佃煮
・もやしの素焼き

グラタン皿で焼いてお醤油くるくる。
お醤油の分量は足りなければいくらでも足せるので、
気にする必要はありません。
薄口醤油は香りが薄いので素材の味が際立ちます。
最近、佳子さんは薄口醤油にハマり中。
試してみて下さい。

それぞれ蓋つき小鉢に入れて常備菜に。
陶器ですので食卓に出しても冷えたままです。

Q:トマトを育てていますが、
　水やりのタイミングを教えて下さい。

A:植物と付き合う時の水のやり方。
路地物であれば、敷き詰め堆肥を敷いておけば土が乾燥しません。
ハウスや家の中など雨が当たらない場所の植物に対しては？

昔、園芸店の知り合いの人に取材してみました。
枯れちゃった、という相談が良く来るけど、9割は水やり不足。
1週間に一度は水やりをする、というのを心の中に、と言われました。

そこで、いつやればいいのか？忘れない方法は、
水やりをするのは「水曜日」
覚えやすいでしょ？

全道のスーパー、生協、農協の「お漬物コーナー」で配布スタートです。

見つけた方は手に取って、お友達の分もどうぞ。
お漬物だけではなく、
この季節にピッタリの旬の食材のレシピも掲載しています。

なお、数に限りがありますので、ご了承下さい。

STV本社と道内STV各放送局でも配布しています。
こちらもご利用下さい。