吉川のりおスーパーLIVE

あずみの楽チンおつまみは、落花生を使って!

2023年2月1日(水)

69回目は「春うららっかせい和え~♥」

  • あずみのおつまみ
●材料 (2人分)
◆殻付き落花生 … 15個(約30粒)  
◆菜の花 … 1/2束 

【合わせ調味料】
◆ピーナッツバター、みりん … それぞれ大さじ1と1/2   
◆醤油 …  大さじ1/4
 
●作り方(時間8分) 
①菜の花は食べやすいサイズに切り、さっと茹でて水気を取っておく。
②菜の花と合わせ調味料を混ぜて、殻をむいてざっくり刻んだ落花生も加えてよく混ぜ合わせる。
これで出来がり★~クリーミーな味わいとサクサク食感がGood!ピーナッツの甘みと菜の花の苦みがマッチ!
  • おつまみ

放送内容

次回は2月15日(水)午後4時35分頃の予定です。お楽しみに~!

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