M「　 こどもの日(有り、触れた、未来 ver.)　/　THE武田組　」

M「　 Lemon　/　米津玄師　」

ようへい商店では、自然素材の菓子工房「ましゅれ」のキッチンカーや、
チーズフォンデュを提供している「Pie Capped」さんなど、
美味しいキッチンカーをご紹介していますが、その中の一つが、
2022年11月に稼働を始めたフライドポテト専門のキッチンカー「Potato Friend’s」。
真狩村の美味しい金丸農園のじゃがいもを使ったフライドポテトを提供しています。
2年ぶりにキッチンカー「Potato Friend’s」の有田司さんにお話を伺いました。

有田さんは利尻島で出店中。
冬なのに、道北や道東など遠出しているのは、
「こんな時期に来たぞ！」とその地域の人に覚えてもらえるというメリットが。
去年は利尻島では悪天候でフェリーが動かず、町民の方にも閉塞感が出ていたけど、
「こんな時に来てもらえてありがたい」と言ってもらえました。

やはり子供たちとの交流が楽しい。とおっしゃる有田さん。
北海道の地域によっては、ファストフードに行くために来るまで
何時間が行かなければならない場所もある。
そんな子供たちにとって大好きな「フライドポテト」が食べられるポテフレは
とても喜んでもらえます。
何度も行く場所では顔見知りも増えるし、
「将来はポテフレの従業員になる」という嬉しい言葉も。

実は、中高生でも「真狩村」という名前が読めない子も多い。
そういう時は、場所を説明したり、と北海道には
美味しいじゃがいもを作っている産地があるんだよ、という事を伝えています。

2月26日は札幌の北郷、27日は江別、28日は赤平で出店があります。
また、詳細はPotato Friend’sのSNSをチェックしてみて下さい。

「禁忌の子」
山口未桜：著
（東京創元社）

番組オリジナル新ノベルティ「カトラリーセット」、
芦別銘菓　よねた製菓の「ようへいまんじゅう」を
セットでお送りします。

ご応募はお葉書かメールで。

ＳＴＶラジオ　
しゃかりき!ようへい商店「経営戦略室」係

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※2月28日（金）締め切りです※