どさんこワイド179

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新鮮!安い!秋の味覚が大集結

2019年10月17日(木)

新鮮!安い!秋の味覚が大集結

本日の中継は、昨日から始まった北海道の秋の味覚を集めた大人気物産展・ホクレン大収穫祭の魅力をお伝えしました。

第48回 ホクレン大収穫祭

【住所】札幌市中央区南1条西3丁目 札幌三越 本館10階
【電話番号】011-271-3311
【開催期間】10月16日(水)〜10月21日(月)まで
【営業時間】10:00〜19:00(最終日は18:00まで)
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    ●北見産 Yes!クリーン玉ねぎ 151円(1kg)
催事の目玉といってもいいのがお買い得な果物・野菜の販売コーナーです。北見産の「Yes!クリーン玉ねぎ」は、農薬を極力使用せずに育てた大きな玉ねぎで、3個で約1kgあります。

この玉ねぎをたっぷりと使ったコロッケが人気です。具材の7割は玉ねぎ、その他ツナマヨなどが入っています。こちらは2019年9月、コロッケ日本一を競う大会“第7回コロッケフェスティバル”で優勝し39商品の頂点に輝いた北見市自慢の逸品です。
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    ●たまコロ 130円(1個)
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    ●ソフト大福 151円(1個)
新米やもち米も買うことができます。北海道産のもち米を使ったスイーツ、名寄市の人気名物「ソフト大福」は、塩豆・かぼちゃなど10種類の味を楽しめます。皮だけではなく中の様々な味のあんこも絶品です。

秋の道産食材を使った限定スイーツ「アップルパイ」も人気です。余市産のリンゴを使っており、外はサクサク、中にはりんごがぎっしり詰まっています。
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    ●余市りんごのアップルパイ 301円(1カット)
    ※大収穫祭限定
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    ●小豆 843円(1マス)
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    ●スティックシュガーつかみどり 151円(1回)
北海道が生産量日本一のてん菜(ビート)。日本一の生産量だからこそできる毎年大好評のイベント「スティックシュガーのつかみどり」が今年も開催されています。
また、同じく生産量日本一の黒豆をはじめ9種の「豆の量り売り」も毎年行列ができるほど大人気。この秋とれたての新豆も含まれます。

美唄で100年以上続くふるさとの味「とりめし弁当」も味わえます。具材は鶏肉のみ、ご飯は美唄産のななつぼしを使用しています。出汁に鳥のモツを贅沢に使い、たっぷりと味が染み込んでいる伝統の炊き込みご飯です。
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    ●中村のとりめし弁当 551円(1折)
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    ●北海道産いくら醤油漬け 1944円(200g)
魚介コーナーもあります。目玉商品は「いくらの醤油漬け」です。北海道産の新物のいくらを歯ばまい昆布醤油を使用したタレに漬け込んだ逸品です。今年は秋鮭が豊漁だったため例年より安く買うことができます。

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