どさんこ☆キッチン
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次の放送分のレシピまで表示します。ぜひ食材を用意して放送をご覧ください。
おかずキャベツ
2026年7月27日(月)
おかずキャベツ
▼動画
放送当日の19時すぎに動画を追加いたします。
▼材料(2人分)
キャベツ200g、ちくわ2本、青シソ10枚、ミニトマト6個、鮭節ひとつまみ
調味料…しょうゆ大さじ2杯、酢・ゴマ油各大さじ1杯、てんさい糖小さじ1杯
調味料…しょうゆ大さじ2杯、酢・ゴマ油各大さじ1杯、てんさい糖小さじ1杯
▼つくりかた
(1)キャベツは千切りにします。ちくわは輪切りにします。青シソは千切りにします。ミニトマトは縦に4等分に切ります。
(2)(1)の材料を混ぜてから、調味料を加えて混ぜ、器に盛り付けて、鮭節をあしらいます。
(2)(1)の材料を混ぜてから、調味料を加えて混ぜ、器に盛り付けて、鮭節をあしらいます。
▼できあがり
切って混ぜるだけで、キャベツの千切りがおかずになります。胃腸を壊しやすい夏ですが、毎日キャベツを食べる事で胃腸を強くし、よく噛んで体調を整えましょう。ちくわや鮭節でうま味を付け、少し濃い味付けで、キャベツのサラダがおかずになります。
1人分 176kcal/塩分3.6g