どさんこ☆キッチン｜どさんこワイド１７９｜テレビ

どさんこ☆キッチン

次の放送分のレシピまで表示します。ぜひ食材を用意して放送をご覧ください。

なると入りロールお好み焼き

2026年6月26日(金)

なると入りロールお好み焼き

▼動画

放送当日の19時すぎに動画を追加いたします。

▼材料(作りやすい分量)

小麦粉大さじ3杯、片栗粉大さじ1杯、卵1個、水150cc、かつお節ひとつまみ、なると巻き60g、長ネギ1/2本、紅ショウガ(千切り)15g、油大さじ1杯
お好みソース・マヨネーズ・青のり・かつお節各適量

▼つくりかた

(1)ボウルに小麦粉、片栗粉、卵、細かくもんだかつお節と、水を混ぜて生地を作ります。なると巻きは千切りに、長ネギはみじん切りにします。
(2)(1)のボウルに、長ネギを入れて混ぜ合わせ、卵焼き器に油を熱し、生地を流しいれ、なると巻きと紅ショウガを奥側にのせ中火にかけます。
(3)生地がかたまったら、奥側から手前に折りたたみ中まで火を通します。
(4)火が通ったら切り分けて器に盛り、お好みソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかけて熱いうちに頂きます。