河村通夫の桃栗サンデー

塩鮭の酒蒸し焼き

2022年3月6日(日)

塩鮭の酒蒸し焼き

  • レシピ
塩鮭の切り身(生鮭に塩をしてもOK)

グラタン皿に並べ
お酒をカレースプーン3杯ほど入れて
オーブントースターや魚焼きロースターで
10〜15分ほど焼くだけ。

冷めてもふんわり酒蒸し効果。
ふわ〜ふわ〜
  • 温泉卵画像
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