まずは、グラタン皿（耐熱皿）だけを
5分焼きます。
（空焼きがあまりに長いと
　グラタン皿にヒビが入る場合もあります）


次にお肉を乗せ、
3〜5分焼くだけ。
※お好みの焼き加減で

とってもジューシー。
絶妙な焼き加減。
 

味付けは塩こしょう？
ぽん酢？お醤油？

最近は無添加の焼肉のタレも
売られています。