ワンタン麺の人気店が明日オープン！北海道初上陸テレビ初公開！｜中継｜どさんこワイド１７９｜テレビ

ワンタン麺の人気店が明日オープン！北海道初上陸テレビ初公開！

2023年8月28日(月)

福岡の人気店が北海道初上陸！明日8月29日(火)のオープンを前に、独占生中継でお伝えしました。

【住所】札幌市南区澄川4条2丁目
【電話番号】011-876-0201
【営業時間】11:30〜15:00 17:00〜21:00
【定休日】月曜日

明日8月29日(火)、地下鉄南北線「澄川」駅から徒歩1分の場所にオープンするお店です。
福岡で5店舗展開している人気店で、元々はワンタン麺の専門店として始まりました。
看板メニューの「肉ワンタン麺」や、本店で一番人気がある「酸辣(スーラー)麺」をご紹介しました。

●肉ワンタン麺 968円

鶏がら・豚骨・にんにく・しょうが・長ねぎ・昆布・煮干しなどを長時間煮込んで作った鶏清湯(チンタン)スープをベースに、道産小麦のストレート細麺を合わせ、自家製ワンタン、きくらげ、ほうれん草をトッピングしています。

●酸辣(スーラー)麺 968円

濃厚でコクがある中国産黒酢とまろやかな国産酢・醤油だれをブレンドした“スーラーだれ”と鶏清湯スープを合わせ、溶き卵を加えたとろみのある一杯。こちらは福岡の細麺を使用しています。