ＳＴＶ札幌テレビ

昨年から引き続き人気のキャンプ。家族でも楽しむことができ、キャンプ場はもちろん庭やベランダでも使えるオススメグッズをご紹介しました。

【住所】札幌市西区発寒9条12丁目1−15
【電話番号】011-671-5800
【営業時間】10:00〜21:00

アウトドアグッズの専門店です。広い店内には約7万点のアウトドアグッズが揃っています。実際にテントやグッズが展示されているのが人気です。

いま“地べたスタイル”のキャンプが人気だそうです。痛くならないよう厚みのあるクッションと防水のシートを敷いて楽しみます。

「メスティン」を使用した料理をご紹介しました。こちらは餃子の皮を使うことで生地を作らずにお好み焼きを作ります。

＜材料2人分＞
麺80g、豚バラ肉50g、キャベツ100g、餃子の皮4枚、卵1個、スライスチーズ2枚、天かす・紅しょうが・かつお節各適量

＜つくりかた＞
(1)焦げ防止にクッキングシートをしき、麺を入れます。
(2)適当な大きさに切ったキャベツを入れ、生卵をそのまま入れます。鰹節、天かすを入れ再びキャベツを載せます。
(3)豚バラ肉を乗せたら、味に深みを出すためスライスチーズをのせ、最後に餃子の皮で覆っていきます。
(4)蓋をして弱火から中火で約15分火にかけたら完成です。お好みでソースやマヨネーズ、紅ショウガなどをトッピングしていただきます。

続いては「メスティン」で作るデザートです。材料にアイスクリームを使うことで、牛乳・玉子・砂糖を使わずに簡単に作れます。

＜材料2人分＞
バゲット3切れ、アイスクリーム100g、バナナ・ブルーベリー・チョコ・ミント各適量

＜つくりかた＞
(1)バゲットにアイスクリームを塗り、約5分浸します。
(2)火にかけ、焦げ目ができてきたら完成です。お好みでフルーツやチョコをトッピングしてください。