夏バテ・熱中症予防に!夏こそ飲みたい!甘酒活用法
2023年6月26日(月)
夏バテ・熱中症予防に!夏こそ飲みたい!甘酒活用法
夏こそ積極的に取り入れたい「甘酒」の上手な活用法をご紹介!簡単に作れるアイスやトーストなど、すぐに真似できる驚きレシピも登場しました。
「STVどさんこ動画+」で本編を視聴できます
「STVどさんこ動画+」で本編を視聴できます
-
発酵ライフ推進協会・筒渕信子さんに伺いました。
今年新発売の甘酒
-
●甘酒 糖質30%オフ 180g 想定価格 135円 ※今年2月新発売長年愛されている森永甘酒に比べて糖質量を30%オフにした甘酒です。すっきりとした飲みやすい味わいが特徴です。
その他
●冷やし甘酒スパークリング 190ml 想定価格135円
※今月新発売/数量限定のため取り扱いのない店舗があります
●冷やし甘酒スパークリング 190ml 想定価格135円
※今月新発売/数量限定のため取り扱いのない店舗があります
メーカー公認の甘酒簡単レシピ
森永甘酒を使ったメーカー公認のアレンジレシピをご紹介しました。
-
冷やし甘酒のクラックアイス甘酒とヨーグルトを使った栄養価の高いデザートです。
※詳しい作り方は動画本編をご覧ください
-
甘酒シュガートースト粉末タイプの甘酒を使ってトーストを作ることができます。
●甘酒粉末タイプ 100g 想定価格 389円
※詳しい作り方は動画本編をご覧ください
栄養満点!自宅で酒粕甘酒
-
酒粕甘酒発酵のプロ・筒渕さんに、基本の酒粕甘酒の作り方を教えていただきました。
※詳しい作り方は動画本編をご覧ください
-
甘酒の漬物酒粕甘酒を使って、お漬物も簡単に作ることができます。
※詳しい作り方は動画本編をご覧ください
甘酒探求家が厳選!注目甘酒
-
これまでに約600本もの甘酒を飲み、4月には「元気をつくる!麹の甘酒図鑑」という本も発売した“甘酒探求家”の藤井寛さんに伺いました。
-
●髙砂酒造(旭川)「麹で造る吟醸甘酒」(200g) 346円 ※オンラインで購入可フルーティーな香りとしっかりした甘さが特徴です。
-
●田中酒造(小樽)「麹の甘酒」(500g) 800円 ※オンラインで購入可さっぱりして飲みやすい甘酒です。
おたる甘酒まつり2023
【開催場所】小樽市色内3丁目 田中酒造 本店
【電話番号】0134-23-0390
【開催期間】開催中〜7月23日(日) 9:05〜17:55
【電話番号】0134-23-0390
【開催期間】開催中〜7月23日(日) 9:05〜17:55
-
●アーモンド甘酒(500g) 900円 ※今年の新商品/7月23日(日)までオンラインで購入可酒粕から作る甘酒で、アーモンドミルクを使用しています。甘味の中にアーモンドの香ばしさがあります。
その他
●甘酒わらび餅 380円
●甘酒わらび餅 380円