どさんこワイド179

日本1号店が札幌に!本場韓国グルメ専門店

2021年5月21日(金)

日本1号店が札幌に!本場韓国グルメ専門店

日本初上陸!テイクアウトができ、デリバリーもある大人気の“韓国グルメ専門店”をご紹介しました。

ボンガ SAPPORO

【住所】札幌市北区北25条西4丁目3-10 第1タイガービル1階
【電話番号】011-768-8799
【イートイン】11:00〜20:00 ※5月31日(月)まで
【テイクアウト&デリバリー】火曜日・水曜日・木曜日・日曜日・祝日11:00〜23:00、金曜日・土曜日11:00〜翌日1:00
【定休日】月曜日
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こちらは「トッポギ」の専門店です。プサンやソウルなど韓国国内で約20店舗展開する、韓国でも人気のお店です。その日本1号店が札幌に上陸しました。札幌には韓国グルメ店が本州に比べると少ないので、盛り上げるために札幌への出店を決めたということです。

「トッポギ」とは細長いお餅を甘辛いコチュジャンソースで煮込んだ韓国の定番料理です。韓国の本店から輸入した本場のソースは、辛いだけではなく旨味が詰まっています。作り方も本店と全く同じなので、本場の味が楽しめると人気です。
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    ●海鮮トッポギ(2〜3人前) 2700円
    お店の一番人気、カニ足が3本も乗っています。
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    ●ティギム 700円
韓国式の天ぷらで、さつまいも、海苔巻きなどを揚げたメニューです。日本の天ぷらよりも衣が厚めなのが特徴で、トッポギソースをつけて食べても美味しくいただけます。

韓国のテイクアウトやデリバリーの定番といえばフライドチキンです。甘辛いソースにチーズをたっぷりかけています。
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    ●ボンガチーズチキン 800円
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    ●ハットグセット 648円
アメリカンドッグとチーズハットグのセットです。外側には砂糖がまぶされていて、中には魚肉ソーセージとたっぷりのチーズ。韓国ではスタンダードな組み合わせのメニューです。こちらもトッポギソースにつけると、砂糖の甘さとソースの辛さが絶妙です。
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