独活も油でアク飛ばし。

独活をグラタン皿に乗せて、
美味しい油をたらたら〜。

オーブントースターや魚焼きロースターで
10分ほど焼くだけ。

美味しいお塩で召し上がれ♪
パリッと焼けた葉もこれまた美味。