今が旬！
生のマスを買って来たら
美味しい塩（自然塩）を振り、
30分くらいから2〜3日置くと
塩が馴染んで美味。
また、日持ちもします。

グラタン皿に並べ
オーブントースターや魚焼きロースターなどで
12〜13分焼く

塩で旨味が引き立ちます！


※毎週、ラジオクラウドでレシピを配信しておりますが、
　今週はおやすみさせていただきます。ご了承下さい。