にこっと笑っておはようございます。

「毎日かんたんイラストおかず
〜グラタン皿一枚でできる手間いらずレシピ〜」
河村通夫・若杉佳子
（税込：1430円）

おかげ様で第6刷まできました。
是非、ご家族やお友達にもおすそ分けを。
「良きことは広め」です。

「木を見て森を見ず」の精神を教えてくれた
高校時代の先生の事を思い出した通夫さん。
「先人の知恵」です。

夕張出身の大橋純子さんの訃報を受け、
リスナーさんからもリクエストを頂いておりました。

夕張を支援するチャリティアルバムに収録されていた
カバーソングを。

M「黄昏のビギン/大橋純子」

最近元気のない私に、元気になる曲を、とリクエスト。
メキシコ民謡で、
花嫁さんがリボンをヒラヒラとさせて踊ったそうです。

M「ラ・バンバ/リッチー・バレンス」

敷き詰め堆肥でお野菜や球根を越冬している方、たくさんいらっしゃいます。

ビール箱を使って大根を縦に立て、敷き詰め堆肥の中に。
実験中です。とのお便り。

凍れないところに置いて、野菜を敷き詰め堆肥に
「埋ける（いける）」保存方法です。

例えば、食べようと思って一本抜いたら、
その隙間に敷き詰め堆肥を補充したとすると、
他の大根がちゃんと敷き詰め堆肥に「埋けられる」か。

そこで、大根を立てないで横にする。
横にした方が、大根のお布団としては良いのでは、と私は考えていますが、
よろしければ色々と実験してみて下さい。

Q:犬が花咲か燐さんが好きなようで、
　畑にまいたものを食べてしまい困っています。

A:ネコが来て食べる、保管していたらネズミに食べられた、という報告も。
　そこで通夫さんは「良かった、安全だ」と思います。
　動物が食べるという事は安心安全。

　使う時だけワンちゃんをつないでおく。
　水に花咲か燐さんを溶かして「液肥」にして撒くのも良いです。

Q:大根が病気になり美味しくありません。

A:土の中の堆肥が少なかったので病気になってしまった。
堆肥は土の中の微生物のエサになり、彼らが土をふかふかにしてくれる。
　恐らく黒ぐされ病でしょう。
　さてどうしましょう。
　太陽の力を借りる。干すと甘みが出ます。それが太陽の力。
　干しっぱなしにしていると、しばれたり、乾燥したり。
　凍れ大根にするのも一つの手です。

「仕事は掃除と土産」

土産は心を届ける事。
お土産も「先人の知恵」です。

全道のスーパー、生協、農協の「お漬物コーナー」で配布スタートです。

見つけた方は手に取って、お友達の分もどうぞ。
お漬物だけではなく、
この季節にピッタリの旬の食材のレシピも掲載しています。

なお、数に限りがありますので、ご了承下さい。

STV本社と道内STV各放送局でも配布しています。
こちらもご利用下さい。

今年も「園芸レシピ」の配布が
スタートしました。

今年の表紙は「大豊作は大節約」という見出しで
通夫さんが大きな茄子を手にしています。

河村さんちのらくらく園芸虎の巻 Vol.12

DCM（北海道・東北の全店）
DMCニコット（北海道全店）
ビバホーム、スーパービバホーム、コメリ
イエローグローブ、ジョイフルAK全店
旭川の上野ファーム、幕別町の十勝ヒルズ
恵庭の森産業直売所にて、配布中です。

また、STV放送会館、道内各放送局でも
配布しております。

畑の準備で足を運んだホームセンターさんで
「園芸レシピ」を見つけたら、
お友達の分もどうぞ。

良きことは広めましょう！