河村通夫の桃栗サンデー

1月31日 おかけした曲と「今日の通夫さん」

2021年1月31日(日)

「江戸絵皿絵解き事典」第4版まで重版決定!!

河村通夫のライフワークでもある
「江戸絵皿」の絵解きをまとめた
渾身の一冊

「江戸絵皿絵解き事典
〜絵手本でわかる皿絵の世界〜」
(本体価格 1,800円)

この度、第4版まで決まりました!!

これもひとえに、手に取って楽しんでくださった
皆様のおかげです。
ありがとうございます。

講談社さんによると
予約の方を優先にご用意する、とのことでしたので
まだお手元にない、という方は
是非、お近くの書店にてご予約下さい。

江戸時代に子供たちが
絵解きをねだった、という通夫さん。
お孫さんと一緒にご覧ください。

そして読者カードに
「グラタン皿の本希望」の旨をお書き添えの上、
講談社までお送り頂けると嬉しいです。

皆様のお力をお貸しください。
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1月31日の通夫さん。

昔のお仲間、ギタリスト
関ヒトシさんが
「レシピソングを聞いてみたい」と
河村家にやってきました。

ちょうど、関ヒトシさんと共に
音楽活動をされていた
ハーモニカ奏者・千葉智寿さんに曲を
おかけしようと思っていた通夫さん。

お聴きください。

M「冬の夜/千葉智寿・関ヒトシ」

ラジオの前の皆さんから
「懐かしい気持ちになった」というメールも
頂きました。
ありがとうございます。

そして、毎週お届けしている
M「おでんの唄/河村通夫・若杉佳子」

覚えて頂きましたか?
お子さんと是非歌ってみてください。

通夫さんの知恵

旬のものを食べるのが一番。

夏の野菜(きゅうり、なすなど)は
陰性食品。
身体を冷やしてくれます。

冬の野菜(根菜類)は
陽性食品。
身体を温めてくれます。

旬に調味なし。

通夫さんへのご相談

Q:
河村家では「節分」に何を食べますか?

A:
節分には鰯の頭を家の前に飾る
「魔除け」の風習が日本にはあるので
通夫さんは鰯を食べます。
ちりめんじゃこも、にぼしも、めざしも「鰯」
大根おろしとじゃこの「じゃこおろし」も
いいですね。
めざしはグラタン皿に並べてオーブンで10分。

Q:
タチは洗いますか?

A:
ぬめりが気になるなら
塩をパラパラ。
ササっと洗っても良いし、
気にならない人であれば、
そのままお使いになれば良いし、
人それぞれ。

「ねばならぬは心の不養生」です。

桃栗ファミリー「今日の家訓」

一服も仕事のうち。

一服しながらの雑談や思考が
仕事につながる事も多いです。

通夫からのお知らせ

つけものレシピ2020秋ベスト版、できました!

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表紙は「江戸絵皿絵解き事典」

全道のラルズや生協など
中村食品産業の漬物用品を取り扱うスーパーで
無料配布される他、
STV本社受付、道内STV各放送局でも配布しています。

どうぞ手に取って
今年もお漬物をお楽しみ下さい。
お友達の分も♪

今年も園芸レシピができました!

河村さんちのらくらく園芸虎の巻 Vol.10 が出来ました。

病気にならない土づくり、苗の植え方や種の撒く時期、
らくらく草取り法、敷き詰め堆肥の活用術など、
河村通夫の長年の研究成果がぎゅっと詰まった一冊。
そしてグラタン皿レシピも。

お庭作り、野菜作りをしている方、
そして今年こそは始めたい、という方は
是非お手元に一冊どうぞ。

【置いて下さっているお店】

・ホーマックさん 北海道・東北・関東の全店
・ホーマックニコットさん 北海道・東北の全店
・DCMサンワさん 北海道・青森・秋田の全店
・ビバホーム、スーパービバホームさん
・北海道のコメリさん 全店
・フォレックス森産業の恵庭直売所


見つけたら、お友達の分もどうぞ♪
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STVラジオをradiko.jpで聴く