ＳＴＶ札幌テレビ

ポテトサラダカップ1杯、プロセスチーズ30g、ロースハム2枚
レタス2枚、キュウリ1/2本、塩少々、ミニトマト3個

(1)プロセスチーズは1cm角に切り、ロースハムは半分に切って巻き、バラの花の様に成型します。キュウリは塩でもんで洗い、1cm角に切って塩をまぶしておきます。ミニトマトは半分に切ります。
(2)レタスは、グラスなどの器に合わせてちぎります。
(3)グラスの下に、レタスとポテトサラダを入れ、ミニトマト、キュウリやチーズなど、彩りよく詰め合わせます。グラスにレタスを入れ、ハムをのせて仕上げます。お好みの盛り付けを楽しみましょう。

同じ材料でも、盛り付け次第で雰囲気が格段に良くなります。食べやすさを大事にしなくてはなりませんが、見た目の美しさは食欲や喜びに繋がりますので、心して綺麗に仕上げましょう。お子さんに作ってもらうのも良いでしょう。食に関する興味が湧いて、食卓が賑やかになるのが見えてきそうです。

1人分 275kcal/塩分1.7g