甘辛さんま飯
2023年12月13日(水)
甘辛さんま飯
▼動画
▼材料(2人分)
ご飯2膳、サンマ蒲焼缶1缶、白ゴマ大さじ2杯、らっきょうの甘酢漬け40g、万能ネギ少々
▼つくりかた
(1)サンマ蒲焼は、粗くほぐします。らっきょうの甘酢漬けは、薄切りにします。万能ネギは、小口切りにします。
(2)ボウルに熱いご飯、サンマ蒲焼き、白ゴマ、らっきょうの甘酢漬けを入れて混ぜます。器に盛り、万能ネギをあしらいます。
(2)ボウルに熱いご飯、サンマ蒲焼き、白ゴマ、らっきょうの甘酢漬けを入れて混ぜます。器に盛り、万能ネギをあしらいます。
▼できあがり
合わせるだけのご飯は手軽ですが、大変喜ばれる一品になります。大きなおかずが無くても、このほかに具沢山のみそ汁があれば大満足。お弁当にもおもてなし時の一品としても人気の献立です。その時々あるもので、相性の良い材料と彩りを考えてお作り下さいませ。
1人分 405kcal/1.1g