どさんこワイド179

カレーパンケーキ

2021年6月25日(金)

カレーパンケーキ

▼動画

▼材料(2人分)

  • 材料
ホットケーキミックス150g、牛乳80g、カレー80g、油少々、加糖ヨーグルト80g

▼つくりかた

(1)ホットケーキミックスをボウルに入れ、牛乳を入れてさっくり混ぜます。カレーも加えて軽く混ぜます。
(2)フライパンを熱して油を薄くひき、生地を2つに分けて、1枚分を弱火で3〜4分程焼きます。裏返して、弱火で3〜4分程焼きます。
(3)器に盛り、ヨーグルトをかけて頂きます。

▼できあがり

  • できあがり
ホットケーキミックスもカレーもついつい余してしまいがち。この二つの余りものを活用すれば食べ応えのあるメインディッシュになります。ヨーグルトの甘みと酸味が加わり、美味しくいただけます。
1人分 398kcal/塩分1.5g